あまりにも献立がワンパターンになるので、
久しぶりに 【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】 を頼んでみることに。
献立を考えなくていいから楽〜♪
今回は
『渡部流 チーズ乗せ洋風豚すき焼き丼』と
『さばとたっぷり４種野菜のほのあま煮』だったので、
ちょっと凝った感じ？新鮮な気持ちで作ってみましたよ。
慣れない手順だったので（いつも自分の料理はシンプルなので）
たまに作るのは楽しいかもという感想でした。
そして
凝った献立にしなくても、 野菜が美味しい ということも再確認。
改めて Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） のページを見てみると
ベジごはん っていうのがあるじゃないですか。
次はそれを注文〜♪
主な野菜は、キャベツ・ミニトマト・小松菜・パプリカ・しめじで
それを３回に分けて使いまわすのです。
１日目
『鶏手羽もととたっぷりキャベツのスープ煮』
『しっとりねぎとパプリカのマリネ』
『小松菜のスパニッシュオムレツ』
ねぎの１日目です。
包丁を入れたとたん水分がぶわ〜っと出てきて、新鮮なことに感動！
２日目
『ふわうま銀鮭のねぎ塩だれがけ』
『きゅうりの味噌白和え』
『キャベツとしめじのだし煮』
キャベツが丸ごと入っていたので、連日で飽きないかなと心配でしたけど
料理が変わると印象が変わるね。
３日目
『定番！キャベツたっぷりホイコーロー』
『きゅうりとミニトマトの中華和え』
『しめじととろーり絹の中華スープ』
トマト嫌いの私ですが、Oisixのものだと食べてみようとなる。不思議です。
しめじ自体の味が濃いことに驚きました。
ベジごはんのリアル！
●野菜を上手に使いまわして無駄がない
●少し物足りないな〜という時は、簡単なものを追加していました。
３日目の献立ですが、
スープにもずくを入れ、ルッコラーのサラダ、いま旬のホタルイカも一緒に。
３日間のベジごはんの献立が終わり、
キャベツ４分の１玉・小松菜３分の１パック・絹豆腐半丁が残り、
翌日に食べました。
ずっと決まった献立だと〜私は楽だけど旦那は慣れ親しんだ物も食べたくなるので、
隔週くらいがいいかなと考えています。
野菜が美味しい というのが魅力だわ。
いつもならずっと野菜室で残っているキャベツ。
仕方ないから焼そばにでもする？っていう存在でしたが、
新鮮なままバリバリ食べたい。甘いんですよ〜♪
久しぶりのOisixのレポートでした。
