まめしばの日記

韓国風蒸しナス（＾＾）

おはようございます

本日のうどんの国は晴れてます

今日は、七夕ですね～

まめしばでは、なんのイベントもしませんが・・・

次男が小学校では、笹飾りを作って飾ったとか

スーパーでは笹団子とか売ってるのかな？？

夜のウォーキングの時には、天の川を捜してみようと思います

みなさんは、七夕には何かしますか？

ここんとこいろいろあって、夜のウォーキングが３日ほど出来ていませんでした

昼間に用事のついでに歩いたり、自転車で移動はしていましたが、

なんだかすっきりしませんでした

気持ちだけじゃなく、身体もタップン

もうすでに、歩く事が習慣になってるんですね～

昨夜は蒸し暑かったので、いい汗もかけて、すっきりです

昨夜は、早々にPCを止めてしまったので、朝のブログ巡り

その時行った kissyさんの所で、おいしそうなナスの料理を見つけました

冷蔵庫にはナスがあったので、今晩はナス料理をひとつと思っていたので

早速作ることに

韓国風蒸しナス・・・まめしばアレンジ

こちじゃんは無いし、辛くなったら子供が食べられないので、パス

白ごまも無かったから・・・いいや～干し海老で

ポン酢も味ぽんが残り少なかったので、全部入れて、後は麺つゆと水

薬味のニンニク・しょうがは・・・ちょっと入れ過ぎたみたいで

子供が食べるかどうか不安

まめしば的にはおいしい

冷やすとおいしいそうなので、夜にはもっとおいしいかも

というわけで、レシピ通りでない料理が出来ました

これに、鮭を焼いて、味噌汁作って、デザートでOK

午後から出かける予定なので、夕飯の用意はしてないと

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