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■呉でたくさんの潜水艦を見た。くれもやはり軍事拠点って思わせるほどの数がある。

■岡山県の津山市田町にある旧中島病院本館に行ってみた!お見事な建物です。

※やっぱ大阪市内で一番は 大阪市中央公会堂

※男はつらいよでおなじみの寅さんシリーズのロケ地。美作滝尾駅にいった、すごい風情です。

※旧中国銀行津山東支店に行ってみた。本来は旧妹尾銀行というらしい。

※最近流行りの蒲生四丁目 キッサ”チンクエチェント” 桃がうまい。

※神戸相楽園という日本庭園に行ってみたけど。お茶をするならこの辺穴場です。

※グラム系はやっぱ ロキシーミュージックの”ブライアンフェリー”がいいね。。

※和製ビートルズやんね、”チューリップ”っていうバンド。財津さんのバンドですか。

※永遠にかっこういいギタリスト”鮎川誠”ですか?九州弁がめっちゃ恰好いいと思いますが。

※”土屋昌巳”というギタリスト。ゴールデンカップスの付き人から初めて、恰好いいギタリストになった。

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※チャーリーワッツが亡くなった。ストーンズのドラマーとしてなくてはならない人。

※”結婚しようよ”の吉田拓郎さんです。日本のボブディランですか、日本のフォーク界のトップ。

※エド・シーラン、昨年の基本給は22億円超!ってすごい。ワンオクとツアー回ってるみたいで。

※土屋公平,”蘭丸”のライブに行ってきた。スライダーズの名前がついて回るけど。

※デヴィッド・シルヴィアンは好きなボーカルの一人。戦メリの歌に詩をつけって歌ってた。

※坂本龍一はよくデビッド・シルビアンとコラボってる。永ちゃんの曲の底音もつくってた。


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2017年09月06日

うにの”むらかみ”!高いうに 頂きました。今回はふつうでした、前回は非常においしかったのに???

10年前ぐらいに  うにのむらかみ に行きました。
うにで有名だとは思いますが、
高いのにお客さんでいっぱいです。

いいわすれましたが  もちろん函館です。

10年前 もっとまえかな〜 すごくおいしかった 
うにが甘い その甘いのが目いっぱい。

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うにの活かし方?の違いで 非常においしくなるとか!
これどうにって感じでした。
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■向かいは うに バターとポテト  うにバター を付けて食べる!

ただ、値段が非常に高い! びっくりです。ほんとに!
10年前はたしか 一杯が3600円ぐらいかと 
それでハーフをたのんで1800円ぐらいでした。
本当 バブル価格です、
あのーバブルってとうの昔に終わってますが・・・。
今回2017年度はたしか6000円ぐらいで 
ハーフが3000円 近くしました。
もう一回バブルがきた〜って感じでした。
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おいしさはもうひとつ。10年前のほうが質が高い。
うにのおいしさは すごく甘いのが特徴で、
すこし甘さにかけてた。
もうひとつでした。
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■今回は利尻のバフンうにですが・・・。

函館の駅前界隈は値段が非常に高い、
どこもかしこも観光客価格 です。

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ロケーションは最高だが、 ちょっとした汚点 です。
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9月の函館 外人墓地周辺 秋空?さわやかで非常に気持ちがいい日々 ロケーションがきれい!

大阪からJALで1時間半、函館につく。
9月の函館は最高です。 大阪は33度 函館は23度です。

涼しいの一言に尽きる、最高の季節感です。
秋ですね、もうすでに!

函館は、
昔の海外との貿易港でふるい外人たちの遺跡がある。

遺跡といっても そんな古い話でもなく 
つい最近の話で、五稜郭といった歴史の新しい街で。

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ただ、
このあたりの日本が すばらしいレトロ感 を残している。
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■函館では有名な”高龍寺”




■この中華山荘のロケーションも最高。函館湾を見下ろす感じ!







十字街から末広町をとおって 
教会やレトロな会社跡が盛りだくさん
海辺の金森の倉庫、レトロチックを満喫するには十分な街。
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本当 小さな一角だけど いい街で、
函館どつくを山手に上がれば、
峠のようないっかくに 外人墓地 がある。
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■ロシア人墓地

奥の海の見える場所に喫茶があって、
ピロシキとシチュー を頂いた。
これで 外人墓地周辺の探索はおわり。
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風がきもちいい。
季節もよくさいこうのロケーション
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■ピロシキ ポテトとミンチ  結構おいしい


■シチュー





2017年08月06日

新鮮なオリーブが食べられるのは今だけだ!!1年間育ててきたオリーブの収穫は新漬用の果実の収穫から始まる。

オリーブったら 日本では 小豆島  一番でしょ。
なんせ、気候がいいからね。おいしいよ!!

■たとえば こんな

■こんなん

■またまた こんな

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オリーブ料理レシピ 関連リンク
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■やっぱ、クックパッドでしょ
■簡単料理 楽天レシピ
■ちょっとおしゃれなboscoレシピ


でも今年は収穫量減により早々に完売!
「オリーブ新漬」 ピンチ!




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新漬用のオリーブの果実。
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一粒ずつ 丁寧に手摘み で収穫、
1年間育ててきたオリーブの収穫は
新漬用の果実の収穫から始まる。

農園スタッフ 総動員!
収穫したオリーブの果実は加工場で製品化される。




一粒一粒手摘みされた グリーンオリーブをうすい食塩で漬けた

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小豆島だけの味 です。
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無添加・無着色の 健康食品 です。季節限定品!。

■オリーブ新漬





■その他オリーブ商品は以下で↓




■小豆島
小豆島(しょうどしま)は、瀬戸内海・播磨灘にある島。行政区分は香川県小豆郡に属し、小豆島町、土庄町の2町からなり、人口は28,764人(2016年度推計)。近年、人口が減少の一途をたどっており、2013年6月24日に隣接する沖之島とあわせて、国土交通省より「離島振興法」の指定を受けた。離島振興法の活用で、今後10年間の人口減少率を10%以内に抑えることを目指す。



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小豆島 関連リンク
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■小豆島 wiki
■土庄町公式サイト
■小豆島 旅ナビ
■小豆島物語

■小豆島 名所
二十四の瞳映画村
寒霞渓
孔雀園
オリーブ園
岬の分教場
平和の群像
銚子渓


■くわしくは、ここをクリックしてください↓






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