robin's whisper

インドの山奥で

こんばんは。

おフランスの「ル・グラン」の次はインド。

仕事の帰りに立ち寄ってテイク　アウェイしました。

「ゴールドマサラ」

マイルドとホット、両方食べ比べてみました。

どちらも黄色いソースとチキン、包みを開けたら

ソースがベチャ～

マイルドはいたってマイルド。カレーの香りが

しかし、

思うところあって４等分してみたこちらのホット、

ホットじゃなかった。

なので、残りの３つに自分で辛味をプラスしてみました。

Ｓ＆Ｂのスパイス。「チリ」「ハラペーニョ」「ハバネロ」

左手前からチリ、ハラペーニョ、右上がハバネロ。分かるでしょうか。

軽く一振りして食べた感想は、順に

ピリッ

　やや辛口

フーッ

そして、

インドの山奥に行って修行して来ぉ～い!!

な気分でした。でも、つい食べに行ってしまうんですよねぇ…

辛いのはこっちか？

【グルメ・スイーツの最新記事】

投稿者： masao115 ｜23:48 ｜グルメ・スイーツ

2012年08月08日

昼から調理してみた

こんにちは。

涼しくて気持ちがいい　たまにはこういう日がないと干からびてしまいます。

（西日本の皆様、スミマセン）

この時期あまり食欲ないのですが、今日の昼ご飯は

わざわざアジをたたいて細ネギ、ミョウガ、たっぷりのショウガ、

青唐辛子入りの醤油にちょっとのごま油を加えてご飯に載せてみました。　

器が大きめなのですが、量は少ないです。

さっぱりして、これでちょうどをちょっと超えたくらいの収まり具合。

（どれだけ小食なのか）

さて、仕事仕事。今日は夜中まで。

昨日の帰り道、風に揺れてる姿が可愛らしかった小花。

もう、「残暑見舞い」ですね。

投稿者： masao115 ｜13:44 ｜グルメ・スイーツ

2012年08月07日

こんばんは。

ご無沙汰してます。今日は２４節気のひとつ、立秋

名ばかりですが、風が気持ちよく、暑さひと段落でした。

体調今ひとつ、夏風邪もようやく回復しつつあります。

更新せずとも職場から拝見してコメントさせていただいてました。

そんな今日、前歯が仮歯から差し歯に変わりました。

なんとなんと、１本８万円

それが４本、計３２万円

キャッシュ…　痛いわぁ～　旅には当分行けん

裏が金属、表がセラミック。うえを見れば切りがないのですが、僕には

ぜいたく品。型の上のが今までのプラスチック製、型の中のが差し歯。

るんさん、生えましたよ、永久歯。

さっそくというか、遅ればせながらマックの「ル・グラン」食べれた。

トマト。「あー、おフランスだわぁ」などと思いながら、ガブッ

あー、心置きなく噛り付けるこの瞬間—首が「ペキッ」と気持ちよい音が鳴ったり

耳掃除してて大きなのが出てきたり —

するのと同じくらい気持ちの良いものです

投稿者： masao115 ｜22:51 ｜日記・その他

2012年07月24日

昼ごはんです

こんばんは。

暑かった…　蒸した…　汗かいた…　

少しというか眠れなくて朝目覚めた。

うつらうつらしながら支度して少し遠くにある店まで

昼食取りにわざわざ出掛けた。

「安積永盛」という駅のそば。家からだとかなりあります。

今日は蒸すなぁ…

「トータス」さんという、古い民家のような佇まいのその店、

「仏食堂」ビストロというより誰かの家のよう。

空いてたら落ち着きそうな雰囲気でした。

１０人も入ればいっぱいな感があるそこは男性２名で切り盛りしている様子。

カウンター席でいくつかあるランチメニューから

「ピペラード」という

聞きなれないものを食べてみました。

フランス・バスク地方の料理で、トマトソースの中に

玉ねぎやパプリカやトマトのみじん切り、スクランブルエッグが入り、

更に上にグリルした豚肉が「ドーン」と

乗っかってました。

味はしっかり濃く、初めて食べたもので何とも言えず、

濃いのだけれどすんなり食べれてしまいました。

サラダとパンかライス、大きなグラスのソフトドリンク付き。

パンにしました。このパンも、旨かった

「仏食堂」と言う割には「キューバ風サンドウィッチ」や「シュークルート」など

以外にバラエティがありました。

夜メニューも気になるものばかり　遠いんだよね、でも。

午後は歯の型取り。５０００円もした。

型取りだけで…　次回、歯が出来上がったらが沢山飛んでいくよぉ～

「バスク」つったら、コレかベレー帽

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投稿者： masao115 ｜23:45 ｜グルメ・スイーツ

2012年07月23日

苦労、ふくろう

一週間のご無沙汰でございました。

こんにちは。

暑さ続きから一転、肌寒いくらい涼しくて

体調崩してしまいました。

気温の変化についていけない…　

ひと月ぶりに心療内科にかかりました。

ルーズな職場の居づらさ、テキトーな仕事の物足りなさ等等、

気持ちも苦痛に感じる事が多くなり体調不良の一因に。

何とかポジティブであろうともがくのはあきらめ、

推移を静かに見守る事に。

上の人にはここしばらくの思いは伝えたので、

この夏の間に変化の兆しが見られないようなら

今の職場を去ろうと思っています。

今まで適当でなあなあにしてきた人たち、

劇的に変わるとは考えにくいので、

働いている以上、どこかで折り合わねば

以前は取るに足らないことだったことも

段々深くなってきているように感じます。

年取ったのか

明日は歯の型取り。それだけで数千円もかかります。

投稿者： masao115 ｜12:45 ｜日記・その他

2012年07月17日

蜩と蝉の区別がわかりません

こんばんは。

今日は風が吹いて気持ちよかったのですが、

夜には「モワァ～」　

連日、暑い日続きの中、どこかから

セミが飛んできて朝晩音を響かせています。

これがミンミンゼミやアブラゼミだったら…　　

これからも続く夏の日々、過ぎ去った遠い子供の頃の

夏の光景—　明日の事なんて、将来のことなんて何も考えず、

家の事情など何も知らずにその日一日ただ過ごしていたあの頃。

原っぱに寝転んで流れる雲をただ眺め—

セミや風鈴、子供の声などによって思い起こされます。

なんて、空を見上げちっぽけな感傷に浸っていたら、

もうこんな時間　帰らねば。　明日は仕事。

朝が憂鬱でたまりません。

遅い昼食。デパートで。

久々に肉食べたって感じがしました。

「和幸」にて。　冷たすぎない麦茶、和みます。

サクサクッ　程よく肉汁が。

そういえば、機内食の話、「幕の内」って書いてましたよね。

「松花堂」だった。今更ながら訂正。

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投稿者： masao115 ｜23:06 ｜グルメ・スイーツ

2012年07月15日

息つけたぁ…

こんばんは。

あーやれやれ、やっとパソコン開く時間が取れた。

その間、職場で開いてコメント書いたり眺めたりはしていましたが、

やっと落ち着けました。

忙しかったり、身内の不幸やら気持ちがフラフラうわついてたり、

色々でした。

ま、暑さにへばってたのが一番でしょうか

昨日は東京へ—　真夏日、建物の中に居たので分かりませんでした。

（いつまでもキラキラ　大好きな大好きな方のコンサート）

今日なんか、普段は見向きもしない青い「マックフルーリー」なんて

食べてしまったし。（体に良くなさそうな色…）

その間、ha-haさんからの素敵な贈り物も届いたり、

２本目のファイバー製の歯の土台が入って、

「ポロッ」と仮歯が取れる事も今のところ収まってたり、

と嬉しい事もありました。

レトロな素地にいい感じのつやと質感。

ha-haさん、素敵です。ありがとうございます。

先に届いた方のを拝見して嬉しさが湧いてきました。

ちょっとお高いのですが…

「のんき大将」　最後のほうにおばあさんの一言に気づかされるフランソワ。

「待つのもまた楽しいもの」


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投稿者： masao115 ｜22:53 ｜日記・その他

2012年07月06日

タイに開店　

こんばんは。

昼間、出勤するためバスを待っていたら遅くて

日陰に入ってたら素通りしていくと思い、「サンサン」とが照る中待ってたら

くらくらして来ました。

タイに　幸楽苑第１号がオープンしたとな。

もうとっくにあちこちあるもんだとばかり思ってました。

その記念で、期間限定で「トム・ヤム・クンラーメン」なるものが

ありました。仕事帰り寄って食べました。

世界３大スープのひとつ、、あの色、香り、でも「シャンツァイ」ではなく載っていたのは…

小松菜といつものネギ。　えびは甘エビ。

ココナツミルクやレモングラスが入っているような香りが湯気から

感じ取れます。

シャンツァイは好みがはっきり分かれるから

味を尋ねたら従業員の方は、「酸っぱ辛い」と言う。

しばし待ち、パシャ　　では頂きます。

・　・　・　・　・　・　・　

眉間と口がすぼみますﾜ。

「酸っぱい」を通り越して「しょっぱい」

たいして辛くもないのに汗はかいたけど…

やはりレモングラスなどのハーブは入っているよう。

雨だから寄り道しないで帰宅すべきでした…　

お休みなさいませ

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投稿者： masao115 ｜00:46 ｜グルメ・スイーツ

2012年07月02日

機内食いろいろ

こんばんは。

昨日の雨で今日は涼しくて楽です。

でも、雨で苦しい思いをしている方たちもいて、複雑です…

この間、本屋で面白いのを見つけました。

人気のブログを書籍化したもの。遠い遠い異国の航空会社の

機内食、おなじみ「JAL」や「ANA」などいろんな会社の機内食が掲載されていて、

よだれが出そう…　

初めて食べた機内食、内容は覚えていません。

確かメニューも存在していたような…

成田からKLMでアムステルダムで乗り換えてパリへ行きました。

あの頃は（20代前半）上野まで夜行列車で行き、

その車内が多い荷物を持った青森の行商のおばちゃん達が乗っていて、

そっちも初めてで緊張しつつも楽しかったです。

「飛行機に乗る」「外国へ行く」こと自体に感激でした。

今でもドキドキ、ワクワクしますけどね

皆さんはどうですか

美味しかったのは偶然乗れたJALのビジネスのミニ懐石風の幕の内。

童顔なので、少年と思われたのか、時にファーストクラスの

余り物のデザートなどを分けて頂いたことも。

トルコ航空のも美味しかった記憶が。

逆にだったのがアシアナ。　福島便、往復とも白身魚の

あんかけごはん。菜っ葉がちがっただけ。　不味くはなかったけれど…

アフリカの航空会社とか、写真見てたら食べたくなってきました。

ああ、乗りたい…　

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投稿者： masao115 ｜20:50 ｜本・コミック

2012年07月01日

大内宿　半夏まつり

おはようございます。

涼しい中気持ちよく目覚めました。

まだ鶯の声も響き渡ってます。

傘持って出なかった。帰るまで降りませんように

明日2日は南会津、大内宿で大内宿　半夏まつりなるものが開かれます。

雑季のひとつ、「半夏生はんげしょう」半夏生の花が咲くころに行われる神社の祭礼で、

大勢のお客様が観に来られます。

何年か前、行ったことがあるのですが、暑い中、神社から集落まで天狗や宮司さん

などの行列が続きます。子供たちは暑くても元気でしたヨ

茅葺き屋根の集落をのんびり歩くのもタイムスリップしたようで楽しいですよ。

そういえば、ネギが1本箸代わりのそばもココの名物です。

会津田島町の祇園祭など、もうすぐ福島にも夏がやって来ます。〓