今日は、先日ご招待して頂いたパーティーでお隣のお席だった
ﾍﾙｼｰｺｰﾖｰ?鰍ﾌ社長様が 、 沖縄もろみ酢【かしじぇーブラック】 を頂きました♪
パーティー当日も、緊張している私にお話ししてくださって、とても優しい方で、
この、【かしじぇーブラック】も、わざわざ後日に送ってきて下さいました
ありがとうございました
さて、
かしじぇーって、一体？？？
泡盛を蒸留した後のもろみを沖縄方言でかしじぇーと言うんですって！
もろみ酢パワーは、クエン酸が主成分で、アミノ酸やビタミンも豊富♪
クエン酸は普通のお酢の300倍だそうです！
＝＝＝＝＝＝ クエン酸 ＝＝＝＝＝＝
体内でたんぱく質・炭水化物・脂質などの栄養素が燃えて消費されるときに、クエン酸が働いています。
この働きが活発なほど脂肪や乳酸が分解され、エネルギーに変換されるそうです！
人間の体の代謝機能には欠かせない物質という事になりますね！
さらに、
人間の体は、乳酸が蓄積されると疲れやすくなったり、筋肉の疲労である肩こりや筋肉痛が引き起こされやすくなってしまう。クエン酸は、疲れの元である乳酸を分解してエネルギーに変えてしまうので、疲労回復によいとされています。
さらに、さらに、
糖質や脂肪の燃焼が助けられるため、体脂肪の蓄積や生活習慣病の予防にもよいとされています♪
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何だか、クエン酸パワーってすごいですよね！
、 沖縄もろみ酢【かしじぇーブラック】 の、お味ですが、甘くて飲みやすいですね♪
ただ、酸っぱいのが苦手な方は、ヨーグルトとか、ハーブティーなんかに混ぜても
美味しく頂けそうです。
黒糖っぽい甘味があるので、酢の物のお料理にはそのまま使えそうです
他にも、種類があって
ハブ粉入り、ウコン入り、ｼｰｸﾜｰｻｰ入りもあります！
ウコン入り、効きそうですねぇ〜
健康も、美容も日々の積み重ねですもんね
ﾍﾙｼｰｺｰﾖｰ?鰍ﾌ社長様、ありがとうございました
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