たまには和菓子の甘味も恋しくなりますよね。
私の最近のお気に入りは、 英華堂さんの揚げ饅頭 。
英華堂さんは、大阪市東淀川区に本店がある和菓子屋さん。
黒糖風味の揚げ饅頭が大人気のお店です。
カリッと香ばしい黒糖風味の生地と
あんこのハーモニーが絶妙の揚げ饅頭は、素朴な美味しさ。
店頭では揚げたてを購入することができます。
人気の " こしあん " をはじめ、
味のバリエーションもいろいろあって楽しいのです！
香ばしさをキープするためには、保冷袋や冷蔵庫での保存がお薦め！
カリッと感は冷蔵庫で２日間くらいもちます。消費期限は７日間です。
食べる前に、トースターやグリルで２〜３分温めます。
表面の油がジワーッと香ばしくなったらＯＫでしょう。
しばらく冷ますとカリッと感が復活しますよ！
大阪華かりん こしあん
一番人気のこしあん。北海道小豆を炊き上げた上品なあんこが美味しい。
私もこれが一番好きかな。
大阪華かりん つぶあん
あんこはつぶあん派の方はこちらをどうぞ！
大阪華かりん 桃かりん
桃の風味のあんこが爽やかなかりん饅頭。
味のバリエーションがとても楽しい一口サイズのお饅頭。
手土産にもとても喜ばれそうですね。
＜ 英華堂 大阪天満宮店 ＞
住 所 大阪府大阪市北区天神橋1-13-23
営業時間 [ 月〜土 ] 10:00〜17:30
[ 日・祝 ] 10:00〜17:00
定休日 年中無休
