旅行中の写真を眺めては、「キンパ、食べたい・・・」「焼肉・・・」
夢遊病のようです。
今日は、帰省の手土産を探しに梅田でお買い物。
といえば、最後はお決まりのコース、阪神百貨店のデパ地下なのです。
改装中のエリアが拡がってる!スナックパーク跡形なし!
そうだ!
「カンナムキンパ」があるじゃないか!
前回行ってから日が経っている のでちょっと心配。
まだ店舗はあるかしら?
ありました。常設店舗を無事キープしております。
韓国海苔巻専門店「 カンナムキンパ 」
キンパ、チヂミ、ヤンニョムチキンなどの商品がいっぱい並んでいます。
メインのショーケースには、いろいろな種類のキンパが積まれていて、
プルコギやツナの入ったものなど食欲をそそります。
すぐ後ろの調理スペースでは、キンパ作りの実演が行われています。
休む間もなく黙々とキンパを作り続けています。仕事は丁寧です。
キムガネのおばちゃん達のあの大雑把な感じの仕事ぶりが懐かしい!
さて、買って帰るのは、いつものこれ!
7種具材の野菜キンパ(1本)630円(税抜)
パッケージがオシャレで、ランチにちょうどよさそうなサイズ感です。
箸袋とお手拭きも、お店のロゴが可愛くていい感じです。
たっぷり野菜のしゃきしゃき感と、こま油の香りがとっても美味しい。
次回は、他の種類のキンパにも挑戦してみたいです。
そして、これも必ず買ってしまう。
海鮮チヂミ 740円(税抜)
えび、いか、あさりの海鮮がぷりっぷりっのチヂミです。
特製のつけだれを付けてくれます。
温め直しはオーブントースターで!
もちもちの生地が、外側はカリッと香ばしく、出来立ての美味しさです。
つけだれがまたいいお味!
唐辛子様の赤いのがいっぱい浮いていますが辛くはありません。
ほんのりの酸味と軽い醤油味で、チヂミがさっぱりと頂けます。
ご無沙汰していたことをちょっと後悔。
本場さながらの美味しさを再確認しました。
お値段は残念ながら日本価格ですが、
この美味しさ、一度は食べてみる価値はあるのでは!
また、買いに来よっと・・・(≧▽≦)
< カンナムキンパ >
住 所 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F
営業時間 [月〜木・日・祝] 10:00〜20:00
[金・土] 10:00〜21:00
定休日 不定休(阪神梅田本店に準ずる)
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