しっかりとなめ茸の旨みが感じられて、優しいお味の炊き込みご飯です。
ツナもしっとりとしてて美味しいですよ!
もみのりなんか添えちゃえば、もう最高!です。
具材(ご飯3合分)はたったこれだけ! 切ったり、剥いたり、一切不要です!
・なめ茸 1瓶(120g)
・ツナ缶 小1缶(できればノンオイル)
・醤油 小さじ3
作り方は超簡単!
まず、お米3合を普段通りに炊く準備をします。水加減も普段通りでOK!
その中に、用意したなめ茸1瓶・ツナ缶小1缶をそのまま全部投入します。
醤油小さじ3を加えて、軽く全体を混ぜたら、そのまま普段通りに炊飯開始!
炊き上がったら、全体をまぜまぜ。
醤油の香りがほんのりお上品な「炊き込みご飯」の完成です。
艶々しっとりのツナが美味しそう!
なめ茸の瓶詰めってそのままでもご飯のお供に最高ですが、
たまにはこんな食べ方もほっこりしますよ。
普通にご飯を炊くのと手間はほとんど変わりません。
時間がないときの追加の一品に是非どうぞ!