｛材料｝4人分くらいです
キムチ 白菜1/3個
豚肉 250g
豆腐 1/2丁
玉ねぎ(又は長ネギ) 1個
水1500ml
｛作り方｝
1．各材料は食べやすい大きさに切ります
2．鍋に、豚肉とキムチをいれい炒めます
鍋に付く様であれば油を少し引いて炒めてください
3．肉に火が通ったら水を入れます
4．3の鍋に残りの材料、玉ねぎと豆腐を入れ煮込んで出来上がりです
キムチは酸っぱくなった物ほど美味しく出来ますよ＾＾
又キムチによって味が違うので、水の量は味を見ながら調節して下さい
これ以外に、ニンニクのみじん切りや生の唐辛子などあれば入れても
