久々に戻るとラーメンとかハンバーグとか食べたくなるんですよね
韓国ではインスタントラーメンが一般的で、生麺のラーメン屋さんも最近多く出来ましたが・・それなりに美味しいんですが、やっぱり日本のラーメンの様な味とは少し
また、ハンバーグも日本の様なジューシーな物はなかなか出てこないんです(T▽T)
なので到着早々今回はラーメン食べに行ってしまいました＾＾
お昼時にはいつも並んで待っている状態だそうですが・・・
この日も15分くらい待って入りました＾＾
頼んだのは「焼きそば」「大阪ちゃんぽん」「餃子」です
チャンポンは塩ベースのスープに野菜がいっぱい入っていてヘルシーな感じでした太麺の焼きそばも味がしっかりしみていて美味しかったです
餃子は韓国のものも美味しいですが、日本のも良いですね＾＾
パリパリに焼けた皮とジューシーな中身
韓国と日本の餃子は少し違いがありますね＾＾
韓国の餃子の場合、中身のタンメン(春雨みたいな物)や豆腐が入っている場合が多く、一般の味の他キムチ味も多いです
お店でも蒸し餃子が多く、焼き餃子はどちらかと言うと揚げ餃子に近い感じです。
また韓国では、自宅で餃子を作る家庭も多いんですよ。お正月とか何か行事がある時に作ります。家庭で作る場合は豆腐やもやし、キムチなどそれそれの家庭の味になりますが＾＾
