今日からうちの会社では出張に出る人が多く。。。なんだか事務所が閑散としています。。たまには息抜きでもなんて思ってましたが、なんだか誰も居ない時こそしっかり頑張らねばという気になりますね
今週はこんな感じで過ぎていきそうです\(^^)/
日曜日に食べた「コチュ チャプチェ」です。
日本では「チンジャオ ロース」という名前が一般的ですよね韓国のものは唐辛子も一緒にきざんで炒めている為辛かったです一緒に出てきた「コッパン」に挟んで食べるのだそうです。日本ではこのパンは出てこなかった気がしますが・・中国ではこうして食べるのだとか
ちなみに「コッパン」はコッ=花、パン=パンという意味で花びらの様にパンが層になって出来ていて薄くはがれる様になっています^^
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2012年04月24日
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