「ソクセクイ」と「うどん」です
大きな屋台がずらりと並んでいる所は大邱(テグ)市にある金物を専門に売っている通りがあるのですが、その金物屋さんがお店を閉めるとその通りには写真のような「ポジャンマチャ」と言われる屋台が並びます。
路地が何本かあるのですがここの近くはすべてこんな感じの屋台が並んでいます。
屋台の外では一番下の写真の様に練炭でお肉を焼いている姿が見られました
席に着くと「たくあん」「カクテキ」「玉ねぎの醤油漬け」がセットされました
注文は「ソクセクイ」と「うどん」です
真ん中の写真が「ソクセクイ」というもので、外で焼いていたお肉が出てきます。
牛肉のスライスを練炭で焼いたもので、味も少し付いている感じでした。香ばしくておいしかったです
「うどん」は日本のうどんとほとんど同じですが、唐辛子が入っていてスープは少し辛い感じでした。
ここの屋台は、もともとタクシーの運転手さん達が利用していた屋台で、運転手さん達が量も多く食べられるようにと「うどん」を注文すると「お肉」は無料でセットで出てきてたそうです。でもこれはがおいしいと人気となり、一般の人が来るようになり、今では別販売となったそうです。
うどんとお肉を食べながら焼酎で一杯という人が多く訪れていましたよ写真のソクセクイは10.000ウォン(約850円) うどんは1杯3.000ウォン(約250円)です。
韓国では最後の〆は屋台でと言う人も多いのですが、焼肉が出てくる屋台は初めてでした以外に美味しい穴場的な場所でした。
