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2011年09月22日

タクトリタン

今日は韓国一番の冷え込みで、肌寒い位です
暑い暑いと言っていたのに寒くなりました・・・そろそろ洋服も入れ替えしないといけないですね

夜には肌寒くなってきたので鍋物が美味しい季節と言うことで、夕べは「タクトリタン」を食べに行きました
場所は以前に紹介した「山東マンデゥ」の隣のお店「コルモク シクタン」と言う所です。直訳すると「路地裏食堂」となるんですが、大通りから横道に入った所なので見えずらいですでもここの路地には、蔘鷄湯,焼肉,の美味しいお店もあるので以外に行くことが多いです。
マッポガーデンホテルの裏手なんですが、人が並んでいることもおあるので探しやすいかも


突き出しです。キムチが3種類(白菜、大根、ねぎ)とオデン、シシトウと小魚の炒め物が出て来ました(^ヮ^)/ すべて手作りでお変わりOKです


タクトリタンは少し時間がかかると言うのでまずは「ヘムル パジョン」を注文海鮮チヂミは、厚みもあるし海産物もいっぱい入っていて、焼きたてがすごく美味しかったです


今日のメインの「タクトリタン」ですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
鶏肉にジャガイモや玉ねぎなどを入れて辛いソースで煮込んだ料理です。ジャガイモが必ず入っているんですが、これがホクホクして辛味も中和してくれます具をすべて食べたら最後にご飯を入れて食べます
5名で行ったのですが、きれいに完食してきました (*´Н`*)満腹♪
posted by ちか at 10:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓国Life
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