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posted by fanblog
2012年05月10日
ソウムンナン チュックミ
夕べは以前から気になっていたお店「ソウムンナン チュックミ」へ行ってきました。いつも行くと並んでいる人が多くて入られなかったのですが・・夕べは丁度席が空いて入ることが出来ましたヒュー（。^з^）〜♪
場所はまたまた麻浦(マッポ)です＾＾ ガーデンホテル駐車場の出入り口から出たところの路地を入って30ｍくらい行くとお店があります。同じようなお店が2軒並んでいますが手前のお店ではなく奥の方のお店です＾＾
元々は1階のみで営業していたのでしょうがお客さんが多い為2階の居住スペースも客席として利用していました。夕べは1階には席が無く2階へ
「ソウムンナン チュックミ」日本語では「うわさの飯蛸」となります。お店の名前どおり蛸専門店となっていて、お店の前には水槽があって蛸がいっぱい入っています
基本のおかずはキムチ、玉子焼き、カクテキ、トトリム(どんぐりの寒天)、ケイランチム(韓国式茶碗蒸し)でした。どんぐりは韓国ならではですよね＾＾クセや臭みも無いので、言われなければ知らずに食べる感じです。
注文したのは「サン チュックミ チョルパン クイ」生蛸鉄板焼きです鉄板には生きた蛸とセリ、ネギなどが入って出てきました。ある程度焼けるとお店の人がハサミで切ってくれます
味はやっぱり辛いソースで味付けされています肉とは違って脂っぽく無いのでサッパリ食べられます
写真は小で38000ウォン26000円位で2〜3名で食べられる量が出てきます。
〆はやっぱり「ポックンパ」ご飯がいい感じにソースと絡んで美味しいです
場所はまたまた麻浦(マッポ)です＾＾ ガーデンホテル駐車場の出入り口から出たところの路地を入って30ｍくらい行くとお店があります。同じようなお店が2軒並んでいますが手前のお店ではなく奥の方のお店です＾＾
元々は1階のみで営業していたのでしょうがお客さんが多い為2階の居住スペースも客席として利用していました。夕べは1階には席が無く2階へ
「ソウムンナン チュックミ」日本語では「うわさの飯蛸」となります。お店の名前どおり蛸専門店となっていて、お店の前には水槽があって蛸がいっぱい入っています
基本のおかずはキムチ、玉子焼き、カクテキ、トトリム(どんぐりの寒天)、ケイランチム(韓国式茶碗蒸し)でした。どんぐりは韓国ならではですよね＾＾クセや臭みも無いので、言われなければ知らずに食べる感じです。
注文したのは「サン チュックミ チョルパン クイ」生蛸鉄板焼きです鉄板には生きた蛸とセリ、ネギなどが入って出てきました。ある程度焼けるとお店の人がハサミで切ってくれます
味はやっぱり辛いソースで味付けされています肉とは違って脂っぽく無いのでサッパリ食べられます
写真は小で38000ウォン26000円位で2〜3名で食べられる量が出てきます。
〆はやっぱり「ポックンパ」ご飯がいい感じにソースと絡んで美味しいです
