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posted by fanblog
2013年05月29日
マッコリバー
又々皆で夕食でした
雨が降ると韓国では「マッコリ」と「チヂミ」なのです
チヂミを焼く音が軒下に落ちる雨音と似ているので雨が降るとチヂミが思い出されるんだそう。そしてチヂミに合うお酒が「マッコリ」なんだとか＾＾
なので雨が降るとマッコリのお店は大繁盛なのです
そしてうちらもここへ
会社の近くには何軒かあるのですが「キョットン ジョンソンセン」というお店がいつもの行き付けなのです
まずは「マッコリ」
ヤカンに入って出てきますよ〜
昔ヤカンをもって酒屋さんに買いに行っていた名残なんだとか
新しいヤカンでもこんな感じにつぶされてあるんのです。
少し前まで日本でも流行っていて飲んだことがある人も多いと思います。
でもこれ危険です(;^_^A
飲み口がやわらかく少し甘みがある為、ついつい飲みすぎてしまいます。そして飲み過ぎると次の日お腹の中でも醗酵している感じ〓
皆さんお気を付け下さ〜い(^◇^)v
そして「モデゥン ジョン」 盛り合わせです
ホントは長い器に乗って出てきたのですが・・・お腹が空いてて食べちゃってから写真とったのでこんな感じになってます
盛り合わせの物は「ジョン」と言い、各種野菜や魚などを食べやすい大きさに切ったものに小麦粉と卵を付けて焼いたものなのです。
エリンギ、海老、ズッキーニ、豆腐、エゴマの葉の肉包み、豆腐ハンバーグみたいなもの、明太切り身などなどがあります。
そしてスープも必要と「オデンタン」
日本のおでんとは少し違って、練り物のみ入っています。
スープの味は少し日本のおでんに似ていますよ〜
それから「ヘムルパジョン」「トンテジョン」も注文
食べすぎですね。。。
これは「ヘムルパジョン」海鮮チヂミです
大きなフライパンで丸く焼かれていて、ハサミで食べやすい大きさに切られて出てきます。イカがプリプリしていて美味しかったです
これは「トンテ ジョン」明太という魚の切り身を焼いたものです
私これ好きなんですよね〜白身で臭みもなくやわらかいんです(＝⌒▽⌒＝)
私はここでお別れしましたが、他の人達は2次会へと向かってました
皆さんタフで元気です(￣▽+￣*)
雨が降ると韓国では「マッコリ」と「チヂミ」なのです
チヂミを焼く音が軒下に落ちる雨音と似ているので雨が降るとチヂミが思い出されるんだそう。そしてチヂミに合うお酒が「マッコリ」なんだとか＾＾
なので雨が降るとマッコリのお店は大繁盛なのです
そしてうちらもここへ
会社の近くには何軒かあるのですが「キョットン ジョンソンセン」というお店がいつもの行き付けなのです
まずは「マッコリ」
ヤカンに入って出てきますよ〜
昔ヤカンをもって酒屋さんに買いに行っていた名残なんだとか
新しいヤカンでもこんな感じにつぶされてあるんのです。
少し前まで日本でも流行っていて飲んだことがある人も多いと思います。
でもこれ危険です(;^_^A
飲み口がやわらかく少し甘みがある為、ついつい飲みすぎてしまいます。そして飲み過ぎると次の日お腹の中でも醗酵している感じ〓
皆さんお気を付け下さ〜い(^◇^)v
そして「モデゥン ジョン」 盛り合わせです
ホントは長い器に乗って出てきたのですが・・・お腹が空いてて食べちゃってから写真とったのでこんな感じになってます
盛り合わせの物は「ジョン」と言い、各種野菜や魚などを食べやすい大きさに切ったものに小麦粉と卵を付けて焼いたものなのです。
エリンギ、海老、ズッキーニ、豆腐、エゴマの葉の肉包み、豆腐ハンバーグみたいなもの、明太切り身などなどがあります。
そしてスープも必要と「オデンタン」
日本のおでんとは少し違って、練り物のみ入っています。
スープの味は少し日本のおでんに似ていますよ〜
それから「ヘムルパジョン」「トンテジョン」も注文
食べすぎですね。。。
これは「ヘムルパジョン」海鮮チヂミです
大きなフライパンで丸く焼かれていて、ハサミで食べやすい大きさに切られて出てきます。イカがプリプリしていて美味しかったです
これは「トンテ ジョン」明太という魚の切り身を焼いたものです
私これ好きなんですよね〜白身で臭みもなくやわらかいんです(＝⌒▽⌒＝)
私はここでお別れしましたが、他の人達は2次会へと向かってました
皆さんタフで元気です(￣▽+￣*)
