今日は冬至と言う事でむささび家では毎年主人が好きなのでいとこ煮を作っています。
ですが、今年はちょっと変えてかぼちゃ白玉を作りました。
ちょっと白玉の水加減が多くなってしまって丸めづらいことこの上なかったんですが、
なんとか茹でました。
かぼちゃ白玉は初めて作りました。(;・∀・)
あずきはぜんざいにしようと思ったんですが、
よく考えたら温かいと息子が食べられないので、
添えるだけにしました。
かぼちゃが入ってるので普通の白玉より柔らかい感じですが、
それはそれで美味しかったです。
冬至には最後に「ん」が付く食べ物を食べると縁起がいいそうで、
かぼちゃは南瓜(なんきん)ですからよく食べられているんですね。
と言ってもむささびも主人と結婚するまで特に冬至にかぼちゃ食べたりはしませんでした。
主人→かぼちゃ、さつまいも大好き
むささび→かぼちゃ、さつまいも嫌いじゃないけどあまり食べない(笑)
息子もかぼちゃは好きではないんですが、
食べられないわけでも無くて、
白玉は好きなのでかぼちゃ白玉は喜んで食べてくれました。
主人に結構残していますが、何なら明日には無くなるでしょう。(主人は好物だと大食い)
今週で年賀状もいい加減書かないと…。
いや、厳密には主人の絵を私が着色してレイアウトまとめて印刷しないと。( ﾟДﾟ)
あと９日！(；ﾟДﾟ)
お正月ちょっと待って〜！！(≧◇≦)
ではでは。
ポチッとお願いします。
年末って１日２４時間ないんじゃないかと思う今日この頃です。( 一一)
いつもありがとうございます☆
タグ： かぼちゃ白玉
【このカテゴリーの最新記事】
