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posted by fanblog
2017年04月06日
スプーンで食べるとろとろティラミス。
むささび♀です。
この間、突然ティラミスを作って食べたい衝動に駆られまして(どんな衝動)
マスカルポーネチーズと生クリームを買ってきてティラミスを作りました。
ロールケーキに使うようなスポンジを焼いて、切って皿の底に敷いてたっぷりコーヒーを吸わせました。
マスカルポーネとホイップしたクリームとメレンゲ、
卵黄と砂糖で緩めのティラミス用クリームを作ってココアパウダーをかけて完成です♪
とろとろのティラミスをイメージして作ったんですが、イメージ通りの出来でした。(*´ω`*)
6個作りましたが大好評でした。
息子はコーヒー使ったものは食べないので、
同じクリームを使っていちごのチーズクリームトライフルにしました。
簡単だったのでまた作りたいと思います。(*´▽`*)
ただ、やっぱ買った方がお手軽ですね。(当たり前)
リメイクしたキッチンでのお菓子作りははかどります。?(´?ω?`)?
ではでは。
娘を妊娠して以来、すっかり甘党になりつつあります。…なんてことだ。( 一一)
いつもありがとうございます☆
この間、突然ティラミスを作って食べたい衝動に駆られまして(どんな衝動)
マスカルポーネチーズと生クリームを買ってきてティラミスを作りました。
ロールケーキに使うようなスポンジを焼いて、切って皿の底に敷いてたっぷりコーヒーを吸わせました。
マスカルポーネとホイップしたクリームとメレンゲ、
卵黄と砂糖で緩めのティラミス用クリームを作ってココアパウダーをかけて完成です♪
とろとろのティラミスをイメージして作ったんですが、イメージ通りの出来でした。(*´ω`*)
6個作りましたが大好評でした。
息子はコーヒー使ったものは食べないので、
同じクリームを使っていちごのチーズクリームトライフルにしました。
簡単だったのでまた作りたいと思います。(*´▽`*)
ただ、やっぱ買った方がお手軽ですね。(当たり前)
リメイクしたキッチンでのお菓子作りははかどります。?(´?ω?`)?
ではでは。
娘を妊娠して以来、すっかり甘党になりつつあります。…なんてことだ。( 一一)
いつもありがとうございます☆