ザイグル

雨の日曜日・・・
皆さんはいかがお過ごしでしたか

今日は、ゆっくり寝て、部屋の掃除をしました
特に変わりのない日曜日でした

今日紹介するグッズは、掃除用品と思った人は残念でしたｗｗ

今日は、究極の無煙ロースターの紹介をします
どんな商品なのか一緒に見て行きましょう～～
では、続きから

皆さんは、煙が出ない、油要らずで超美味しく造れる究極の無煙ロースターザイグルを知っていますか

何ともアメリカンチックな赤外線グリルなんでしょう

ザイグルは赤外線ヒーター(熱源)として利用する全く新しいタイプの調理器具です。鉄板器具やフライパンとの最大の違いは熱源を下部に持つのではなく上部から赤外線放射によって調理を行うため特殊な構造になっています。
特殊な構造ゆえに研究しつくされたその機能は素晴らしいものとなっています。カンタン調理でとてもオイシイ料理の仕上がりを実現するだけでなくとても衛生的なのはそれぞれの機能が充実しているからです。

そのザイグルの７つの大特徴とは
1、高さ調整機能

熱源のある傘を上下させることで熱源自体の強弱ではなく食材の種類によって調理温度の調節が可能です。
食材に焦げ目をつけたい場合は傘を下にすれば表面がコンガリきつね色に仕上がります。

2、赤外線ランプ

傘の裏側にある赤外線ランプです。ザイグルはこの赤外線ランプが発する輻射熱を利用して食材に熱を与えます。
今までのロースターにはない上部からの熱源が料理の歴史を大きく変貌させました。

3、調理プレート
一般的にフッ素加工やテフロン加工されたフライパンなどはガスなどの直火にあたると高温のため崩壊してしまい時間と共に焦げ付きを出すなど従来の機能を果たさなくなります。

ザイグルの場合は赤外線による輻射熱を利用して調理をするためフッ素加工されたプレートが崩壊するほどの高温になることはありません。

ですから、いつまでも加工が施された状態のまま清潔で焦げ付くことのない調理が可能です。
また、この調理プレートは食材をシッカリとおいしく加熱する機能が隠されています。

上部の傘から発せられた赤外線の輻射熱をシッカリと受け止め熱すぎない反射熱へと変えて食材に熱を安定的に伝えます。

上部からは輻射熱、下部プレートからは反射熱を活用して本当にオイシイ料理を実現しています。
何よりも特徴的なのは、調理をしている食材がプレートに張り付くことがありませんのでストレスを感じることなく食事を楽しめます。

4、プレート台
調理プレートで食材から流れ出た余分な油を受け皿へと流すお手入れカンタンなステンレス製の衛生プレートです。

5、温度コントローラー

赤外線ランプの強弱で調理温度を調整する温度コントローラーです。
電源のON／OFFもここで行います。
誰でもカンタンに安全にご利用できるロータリー操作式を採用しています。

6、ミニプレート
ミニプレートを設けることで調理プレートの安定をはかっています。
また調理プレートの取り外しを楽にする設計でもあり調理後の片付けにはとても重宝します。

7、油受け皿
食材から流れ出た余分な油は調理プレートの中央部に開いた穴からプレート台を伝わって油受け皿へと溜まる設計がされています。
調理後、受け皿に溜まった油を捨てて少し洗うだけでカンタンに片付けが完了してしまいます。

いたって簡単な赤外線グリル器具です。
初めての方でも簡単に調理が出来ちゃうんです

使い方によってはどんな料理にもトライ出来ちゃいますよ　ﾉ´▽｀)ﾉ
お肉も魚も野菜も、ザイグルに乗せるだけでＯＫ牧場