普通に玄米＋あずき＋塩に飽きてきた。
梅干もいいけどね。
調べてみると、アマランサスやもちきびもいいみたい。
赤米や黒米も。
アマランサスは食物繊維やマグネシウム、鉄分、亜鉛を豊富に含んでいる。
もちきびは、ポリフェノール、鉄、食物繊維
赤米は白米と比較してもビタミン類、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛が多い。
黒米は、鉄分、アントシアニン、食物繊維、ナイアシン、ビタミンＢ群
貧血や肌荒れ、便秘やコレステロールが高い、疲労の悩みをもった人が興味があるみたい。
でも、なかなかスーパーには売っていない。
思わず１６穀米を買ってしまったけど、いまいちだった。
とうもろこしが合わない？
なんとなく、そんな気がした
有名百貨店の高級な売り場でしか、なかなか売っていないものね。
しかも高いし。
そして地味に重い
お米だもんね。
それぞれ買って、持って帰るのはいや！！
そんな時は、やっぱりお取り寄せに限る
１００Ｇずつ買って混ぜてみる
アマランサス
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