「雨のイクチ(地方名)」2022/9/20
雨の中で山に行ってきました。
写真は、イクチ。これが旨い。
何にでも使えます。
私は、味噌汁か、大根おろしと共に酒の肴。
下の写真は「ウラベニホテイシメジ」
毎年、誤食の多いキノコです。
見極めは「傘にある・指で押したような跡」
と、採った時に「茎の下に膨らみ」
採ると、ズッシリと重いですから本物と分かります。
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2022年09月20日
雨の中でも キノコ採り
「雨のイクチ(地方名)」2022/9/20
雨の中で山に行ってきました。
写真は、イクチ。これが旨い。
何にでも使えます。
私は、味噌汁か、大根おろしと共に酒の肴。
下の写真は「ウラベニホテイシメジ」
毎年、誤食の多いキノコです。
見極めは「傘にある・指で押したような跡」
と、採った時に「茎の下に膨らみ」
採ると、ズッシリと重いですから本物と分かります。
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