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2022年07月24日
自分だけの 旨い醤油 簡単につくる
醤油を、簡単にオリジナル醤油にして、
これは、やってみると「うまいです」
特に、キノコを焼いて食べる。餅を焼いて食べる。
等は、旨いです。
用意するのは、普段使っている
?@醤油 この醤油でなければダメということではありません。今まで使っていたもので結構です。
?Aだし汁 私は、魚系のだし汁でなくて昆布のだし汁を使っています。
?B酢 普通の酢です。
まず?@醤油を半分より少し下位入れます。(計量してだし汁と同量にしてもいいですよ)
次に?Aだし汁を醤油と同量位入れます。(計量して醤油と同量入れてもいいですよ)
?B次に、酢を入れます。これは、 酢の味を舌で感じるような量は入れません。 隠し味程度です。理由があります。酢は、味を「締める・引立てる」という役割で使います。どんな料理でも、味がボヤッとしている場合は、酢を、舌で感じない程度入れると「ギュッ」と味が締まりします。この場合そんな目的で入れます。全体の1割入れると入れすぎです。それより少なめに入れます(計量する場合は、全体の7％位)
私は、もう少しすると松茸取りに行きます。
松茸は焼いて食べるのが私は好み。その時この醤油を使います。
「旨い」
醤油に気が付く人と、気が付かない人、それぞれです。
部屋全体の匂い・香りはいいですよ。
タグ： オリジナル醤油
国葬 だという
安倍元総理は、大いに疑惑のあった人。
当時総理の友人である、加計学園の新設学科申請はスンナリ通った。
それまでは、５２年間新設ストップしていた獣医学科が許可になったのだ。
森友学園の払い下げ資料は財務省から出てこなかった。
自殺者まで出ている。
これに「総理は何もしていないじゃないか」という人がいる。
当たり前だよ、役人じゃないから「現場で指揮」するわけない。
謝礼が動いたかどうかは問題外です。便宜供与があったかどうかです。
当時「忖度」という言葉が流行りました。
利益誘導ですよ。都合のよくなるように便宜を図るということです。
当時多くの人が思った通り私も、現役の総理大臣や妻の不祥事にはできないという、取り巻きの計らいがあるんじゃないか？
と見ていた。
で、世間には疑惑がある。ということだけが残ってしまった。
その元総理が、思いがけず不幸な亡くなり方をした。
国葬だという。何か英雄的なカリスマ的な働きがあったのだろうか。
日本という国と民を、危機的な状況から救ったことがあったのだろうか。
英雄でもない疑惑の人を国葬とは、日本は壊れてしまった。
タグ： 国葬
