すっぱいしあまい生活

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2024年10月29日

ハロウィンパーティのお持たせ

最近は

ホームパーティーが

流行りなのか

今月連続でお呼ばれの予定が

ある私

某有名占い師さんが

運気上げ上げ方法に

ホームパーティーを

推していたためか

ご近所でも流行の様子

（当方調べ）

しかし

手ぶらではいけない！

何を手土産にするべきか

うーん

そうだ！

通販ケーキがあるじゃないか！

と言う事で

サイトを覗いて見たら

かわいいの?

そして

たのんだのが

届いたのです?

かわいい！！！

開けた瞬間

テンション上げ

これは

見た目に乾杯！

いや完敗ですね

何が良いかって

大きさがかわいいんです

1個5?pのタルトで

奥ゆかしいんです

9個も入ってるのに

箱が16?p×16?pで

コンパクト！

これなら冷凍庫に入りますし

持って行くのも

苦ではないです！

普通のケーキだと崩れちゃうから

持って行くのに気を遣うけど

冷凍だから持って歩きやすい?

で、一番大事な事！

このタルト

美味しかったです！！！

何個でも食べたかったくらい！

美味しかったです！

冷凍ケーキで

味を期待してなかったので

（ごめんなさい！）

思い込みは良くない！と

改めて思いました！

（本当に失礼な

ヤツでごめんなさい！）

岡山のタルトのお店

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ふるさと納税品でも

おすすめです?

クリスマスには

今からご予約がおすすめです?

いろんな地域の

スイーツとの出会いも

通販ケーキのいい所?

素敵な出会いでした！

お得に出会ってくださいね

【このカテゴリーの最新記事】

posted by すっぱいだ at 18:44| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子

2024年10月28日

お腹を満たす節約料理（レンジ編）

もやしの料理です！

ボリューム
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そしてレンジでチン！

するだけ料理です

この時代に

申し訳ないくらい

激安食材

ありがたい

救世主　もやし様

食べ応えありです

この料理は

この

味付け豆もやしも

使います

この味付け

美味しいんですよね

いつもは

これだけで食べたりしますが

今回は

もやし×豆もやし

×豚バラ！で?

そう

豚バラで

ボリュームＵｐ

させましょう

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、、、と思ったけど

豚バラさんが

た、高い！

高くなってません？

豚バラってもっと

お買い得だった気がします

豚バラは

脂身が美味しくて

ボリューム料理には

外せないんですけどね

今回は

細切れで

豚コマを使います

（ごめんなさい）

豚バラがあれば

是非　

豚バラをお使い下さい

美味しいから?

と

ゆーても

豚肉さんは

どこも

美味しいんですけどね?

今回はお値段優先で！

作り方は

めちゃ簡単です

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耐熱ボールに

もやしを入れて

豚肉をのせて

ラップして

レンジで

600ｗで5分加熱

加熱するだけです

もやしがクタっとして

豚肉に熱が通ったら

味付け豆もやしを

混ぜるだけです！

（最後に加熱しない豆もやしを

混ぜるのがポイントです）

味付けは

味付け豆もやしに

すでに美味しいお味が

付いているのですが

もやしと豚肉が

あるので

塩胡椒をいれて

味を薄めないようにする

って感じですかね

何回も言いますが

味付けもやしが

最強においしいですもんね！

豆がコリコリして

美味しいし

食感も良いですよね?

（この豆がおいしい）

ぶっちゃけ

熱した豚肉ともやしに

味付け豆もやしを

混ぜて量を増やすだけです?

熱の通った豚肉と

豆もやし混ぜるだけでも

いいんだけど

料理とも

言えないけど

激安もやしで

カサを増してみました

っていうそれだけです

ご飯のおかずにも

お酒のアテにも

合います！

豚肉も100グラム160円くらい

今回は

もやし18円だったし

約300円くらいで作れました

（ありがたい！）

レンジでチンするだけで

気軽に挑戦できるので

ぜひ

つくってみてください

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posted by すっぱいだ at 02:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年10月25日

お腹を満たす節約料理（汁物編）

※圧力鍋使いますよ?

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圧力鍋を使わない料理は
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豚肉を使わない

豚汁、、、？！

みたいな

だから

ボリュームある汁物

胸肉ってお買い得でしょう

ソレを芋煮みたいにしてみた！

圧力鍋に　胸肉

ぽてちんっと

切らずに入れます

（塊でOK)

その上に

ゴボウを

３?pくらいに

ボンボン切って

お鍋に入れる

そして冷凍さといも

凍ったままでOK

だって

圧力鍋だから！！！

（お水500ml忘れないでね）

味付けは

お味噌?

（ウチはたまたま

西京味噌だけど

お好きな味のお味噌でOK）

煮る前から

入れても良いけど

煮上がった後の方が

味噌が美味しいかも

めんつゆ足しても

おいしいよ！

圧力鍋の１５分押して

（勝手にスイッチ切れる）

最後に味見して

味噌足しても良いし

めんつゆ足しても良いし

ごま油垂らしてもいいよ！

美味しいから?

で

圧力鍋のいい所は

胸肉を切らずに放りこんでも

お玉で簡単に

ほぐれてしまうの！

だから切らないでOK

ウチはごろっとした

お肉の塊が好きだから

ざっくりほぐすくらいで

逆に肉々しくて良いみたいです

お姑さんとかには

細かくした方が

映えが良いけど(^_^;)

鶏肉切るって面倒でしょ

圧力鍋って

こういうところも含め

時短になるなあって思います

（早く煮上がるだけじゃなくてね）

とても簡単で

お腹いっぱいな一品ですよ！

くれぐれも！

お水500ml忘れないで?

でも

お水入れるの忘れても

煮物にはなるから

悲しくならないでね！

（→経験あり）

３人家族で

材料費５００円～６００円くらい

でお腹いっぱいになります

胸肉はあるけど

豚肉がないって時に

是非どうぞ?

こちらも
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posted by すっぱいだ at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年10月24日

お腹を満たす節約料理（揚げ物編）

（これは何の揚げ物でしょう？

すぐ分かります）

何もかも値上がりの

この頃

食費を抑えつつ

子どもにも

お腹いっぱい

美味しく食べてもらいたい！

そういう時には

まずは

揚げ物ですよね！

（私調べ）

でも高価な物は

使いません！

もやしで天ぷら

作っちゃいます

ポイントは

餅米粉を使う事！

と

炭酸水を混ぜること！

他に

小麦粉も

玉子も

重曹も

天ぷら粉も

要りません！！！

上げた時に

サクサクモチモチ

美味しいし

ボリュームが出ます！

コンソメは

入れた方がいいです?

洋風のフリッターっぽくて

子ども達は

パクパク食べてました

旦那は

まさか”もやし”とは

思わなかったみたいで

”タマネギ？”かなあと

言ってました(*^_^*)

もやし　一袋18円でしたから

むちゃくちゃ

食費が浮きました！

ついでに余ってた

魚肉ソーセージも

揚げてみました

これはこれで

美味しかったです?

もやしが安かったから

家族３人で

500円かかってない！

信じられないな！

でも

本当の話ですけどね

ちなみに

揚げ油には

米油が良いですよ

油っぽくなくてサクッと

揚がります

天ぷらの苦手な私が

言うので

本当なんですが

一度お試し下さい?

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posted by すっぱいだ at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年10月23日

食べ盛りの子どものお腹を満たす目的の献立（手羽先編）

ハロウィンパーティにも?

ほとんど全ての食品が
値上がりそうな
今年の年末

どうにか美味しいものを

お腹いっぱい

食べたい！

私が考えた作戦は

お買い得の食材のみ

調理する事

手羽先1点のみ料理！

国産骨付き肉
（つまりこれ）

探せば

国産でこのお値段

ありがたいことです！

これなら

2パック買っても

心が痛まないかも！

凍ったまま

圧力鍋に突っ込みます

あら、凍ってるから

こうなりますね

でも大丈夫！

ある程度経って

溶けてきたら

ポキポキ折って

鍋につっこみます

（想定の範囲内）

たっぷり

2パックは入ります

その後は

ぽん酢

オイスターソース

にんにく

＋お水（500ｍｌ）

を入れて、、、

あ、でも

お水はもっと少なくても

大丈夫でした！

この線の間に食材が

あれば

大丈夫なのです

そして

ここを押すだけ！

後は出来上がりの合図

｢ピーピー｣言うまで

ほっとくと

無事に大量に出来ました?

ありがとうございます

圧力鍋を使うと

お肉が凍ったままでも

調理が楽チンです！大丈夫！

出来上がりは

骨がするっと抜けます

手づかみじゃなくても

お箸でするっと

骨が取れて

食べやすいです

それが本当に嬉しいです！

あらためて

私はこうやって

お安い材料で

お腹いっぱいにしてますよ

っていう紹介でした

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※実は

この手羽先料理を

作ったらタップリの

にこごり（スープ）

が残ります

私はこのスープで

無駄なく

（もったいない

美味しい鶏のスープだから）

肉じゃがを作ります

余った煮汁に

肉じゃがの材料を

入れてボタンを押すだけです?

ご参考までに?

posted by すっぱいだ at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年10月18日

アサリのバター焼き(時短）

毎日お疲れ様です

今日も献立

どうしようかなって

悩んでないですか？

こんな時

この家電があれば

NOプロブレム！

心配ないさああああ～

でございます

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と

バター

酒、塩胡椒

あればパセリがあれば

乾燥バジルとか

ようするに

家にあるもので良し

（ネギを刻めとか言いません！

余力があれば止めませんが）

凍ったまま圧力鍋に

がーって入れて

ここを押すだけ！

3分で勝手に切れますので

仕事で疲れてて

ぼおおおってしてても

焦すことはありません！！

（大事）

ポイントは

圧力鍋の蓋を使わないこと

このままほっとけば

あったかいまま

蒸し上がって

ジューシーな

アサリのバター蒸しが

出来上がります?

信じられないくらい

美味しいし

家族には

褒められるし

良いことずくめでした

お買い得な

家電はこちらからぜひ?

アサリは

疲労回復

美容にも良いので

おすすめです

冷凍庫に入れておくと

本当に便利です

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posted by すっぱいだ at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年10月05日

圧力鍋でゆで卵

作ってること忘れるくらい楽チンなゆで卵

ゆで卵は

何かと万能ですよね

沢山つくって

活用したい私です

しかし

お鍋でぐるぐる煮ませんよ

圧力鍋で

一気に沢山作ります

といっても

圧力は使わないんですけどね！

だから

圧力掛ける

蓋じゃなくて

普通の蓋をつかいます

（蓋した方が熱が逃げないから

蓋はした方がいいですよ）

まず

圧力鍋の中に

上の方の線と（MAX）

下の方の線と（MIN）

印があります

下の線（MIN)以上で

卵が隠れるくらいの

水を入れます

煮込みボタンを押して

お湯を沸かします

煮込みボタンは

押すと

3分で自動で煮込みが切れる

ありがたい機能だし

だいたい

3分で熱湯が沸きます

（これで

カップラーメンのお湯も

イケそう！

やったこと無いけど）

沸くとピーピー

言うから

そこに

スプーンで

ペンっ！と軽く

叩いてヒビを入れた

卵を入れます

ヒビ入れると

カラが剥きやすいのです

後は

時間が調理します

（良いこといった感）

一回沸かしたら

?@熱湯から生卵を入れて10分

?A熱湯から生卵を入れて20分

?B水の内からいれて煮込みの

3分のボタンを押すだけ

お好みの時間で

おいしい茹で具合に

出来ます?

お好みの

ゆで卵が好きなだけ

作れますよ！

好きな時間に

卵を取り出すだけで

3種類の卵が

出来ます?

これでじゃんじゃん

サンドイッチでも

サラダでも

温泉たまごとして

そのままでも

食卓へGOOD！

とにかく

火加減なしで

ボタンをピ！ってするだけ

うっかりする私に

ぴったりなゆで卵の

作り方です(*^_^*)

本来の圧力鍋の使い方では

ないですが

こういう使い方も

楽チンでした?という

お話でした

※ただし、うっかりな私は

全部が固ゆで卵になることも

ありますが

皆さんはお気をつけ下さい

キッチンタイマーを

お忘れなく

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posted by すっぱいだ at 01:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年09月30日

圧力鍋で創作料理をした結果(西京焼き）

圧力鍋におまかせした結果

毎日いろいろ

お疲れ様です

なんやらかんやら

生きてる事って

素晴らしいけど

たまに

疲れますね

（大げさ）

そんな私に

圧力鍋は優しかった?

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冷蔵庫を除くと

キャベツと

西京焼き（鮭）

がありました

西京焼き！

美味しいですよね

でも

ただ焼けば良いって

そんなわけに行かないのです

焼くのには

キッチンペーパーで

丁寧に

お味噌をそぎ落として

焦げないように

繊細に

焼く事が大事です

（イメージ図）

しかし

そんな繊細なこと

出来ない時があります

いつもは

やれないことはないし

ちゃんとやるときもあるけど

だけど

疲れて

ああ、めんどくさい

やりたくない、、、、

なんていう日が今日でした

（2回目）

西京焼き

っておいしい調味料の

混じった味噌に浸けている

って事でしょ？

そのまま

まるごと使えないかな？

ってことで

やってみます

キャベツはざく切り

エリンギもあったから

適当に手で裂いて入れます

キャベツと

エリンギで

鍋いっぱいになりました

この上に

西京味噌の

のってる

西京焼き（にするはずの）

鮭を乗せます

味付けなし

水なんて入れない

出汁も入れない

このまま

蓋を閉めて

肉のボタン15分を

押すだけ！！！

火加減なんて気にしない

だって

圧力鍋だもの！

ぼーっとしてても

時間は経つ

ハイ！

出来ました

随分カサが減って

しまったけど

取り出すときに

柔らかくて

水入れて無くても

煮込みみたいになるけど

西京焼きの

最強の西京味噌のおかげで

新しい煮物になりました

ほのかに甘くて

これはこれで良い感じでした

ただひとつ！

おーまいが！！

注意がございます！！！

この｢鮭｣には

骨がございましたので

食べる時に

骨に気をつけてくださいね！

最近は

骨なしが当たり前に

売られています

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なんなら皮なしも

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西京漬けもあります

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上手く活用して

皆様も

圧力鍋も上手く味方につけて

創作料理

手軽にいかがですか？

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おせちは

買いやすいお値段から

売り切れちゃいます

お早めに、、、

いかがですか？

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posted by すっぱいだ at 12:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2024年09月26日

バーガーキングでお腹いっぱい！

わっぱーとはなんぞや！とにかくスゴイぞバーガー

ワッパーバーガーを

ご存じですか

バーガーキングの

看板商品ですが

とにかくデカい！

ほぼ

ディスクと同じ大きさ

こんなの

食べるだけで

咀嚼するだけで

カロリー使いそうです

実際

1個食べたら

サイドメニューなんて

無理！

お腹ぱんぱんで

ポテトも

入らない！

これがレギュラー（通常）

サイズなんですよ！？

実際に見た方が

大きいと

びっくりすると思います

日本で良く見る

ファーストフードサイズの

バーガーのサイズは

バーガーキングにかかれば

Jr(ジュニア）サイズと

表記されるんです

（驚き）

もう一回言いますね！

大きいです！

お持ち帰りして

家で食べましたが

あまりに大きくて

大きさ測って見ましたよ

（ディスクと同じ

直径13ｃｍでした）

レタスやトマトも

挟んでます

相性の良い

炭酸と一緒に

いかがでしょうか

炭酸水やお水は

防災の備蓄にも大切ですが

毎回買い物の度

持って帰るのは

大変ですし

忘れがちでしょう

お家に定期的に

届けば楽ちんで

お得ですよ！

家計にも優しいです

防災ストックを考えてる方

定期便も良いかと思います

私は

炭酸水を便利に

料理にも使います(*^_^*)

よかったら

そちらの記事もどうぞ?

炭酸水レシピはこちらへ＞＞

ちなみにお茶の

定期宅配もあります

お得で便利ですよ

posted by すっぱいだ at 01:49| Comment(0) | TrackBack(0) | ファーストフード

2024年09月23日

サイゼリヤのボンゴレはおすすめ！

サイゼリヤってスゴイと改めて思ったボンゴレ！

久しぶりにサイゼリヤに

行きました

お腹空く時間だったので

お店は混み混みでした

何が良いかな～

でもホントに

メニュー見たら

いやあでも安すぎる、、、

安いにも程がある

私にとって

パラダイスにしかならん

で、

たのんだボンゴレが

これまた

すごかったんです

お腹空きすぎて

最初の殻付きを

撮影するの忘れました！

(後日撮りました）

アサリの量が半端ない

量が多すぎ！！！

私はいつも先に殻を

取ってから

落ち着いて

パスタとからめて

食べるのが好きなのですが

向いた殻の量を見てください

数えれば良かった～(>_<)

多分20個以上はあると思う

（後日数えたら

22個でした！）

えええ？

これで　なんと

驚くことに

500円！！！！

たった？500円！！！

うっそおおおおお

アサリだけでも

500円以上するでしょう

味はもちろん

美味しかったです

パセリが

イタリアン生パセリじゃなくて

ドライですが

そんなことは

問題になりません！

これで文句言ったら

バチが当たりますよね

採算取れてるんでしょうか？

っていうくらい

サイゼリヤさんの事が

心配になるくらい

アサリの量が多かったです

もしかしたら

何かの間違いで

私だけ多くきてたんだったら

どうしよう、、、

（心配性）

それぐらい

アサリがあるんです！！！

おいしい

スープもたっぷり

あったので

パンに浸して

食べたいくらいです

（パンについては

地域と

店舗によっては

種類が違うようですよ）

ちなみに

アサリは貧血、美肌

血中コレステロール値正常化に

効果があるらしいので

美味しいヘルシーで

良いことづくめ

ボンゴレ好きの方

ぜひおすすめです

あさりアサリ 1kg ボイル殻なしあさりむき身柔らかく旨味があり、良いダシが出ます浅蜊あさりごはんクラムチャウダーボンゴレあさりバター炒め深川めしあさりの味噌汁むき身業務用冷凍築地市場豊洲市場あさり料理

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水煮の缶詰の方が

鉄分が多いらしいですよ

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posted by すっぱいだ at 01:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ