作ってること忘れるくらい楽チンなゆで卵
ゆで卵は
何かと万能ですよね
沢山つくって
活用したい私です
しかし
お鍋でぐるぐる煮ませんよ
圧力鍋で
一気に沢山作ります
といっても
圧力は使わないんですけどね！
だから
圧力掛ける
蓋じゃなくて
普通の蓋をつかいます
（蓋した方が熱が逃げないから
蓋はした方がいいですよ）
まず
圧力鍋の中に
上の方の線と（MAX）
下の方の線と（MIN）
印があります
下の線（MIN)以上で
卵が隠れるくらいの
水を入れます
煮込みボタンを押して
お湯を沸かします
煮込みボタンは
押すと
3分で自動で煮込みが切れる
ありがたい機能だし
だいたい
3分で熱湯が沸きます
（これで
カップラーメンのお湯も
イケそう！
やったこと無いけど）
沸くとピーピー
言うから
そこに
スプーンで
ペンっ！と軽く
叩いてヒビを入れた
卵を入れます
ヒビ入れると
カラが剥きやすいのです
後は
時間が調理します
（良いこといった感）
一回沸かしたら
?@熱湯から生卵を入れて10分
?A熱湯から生卵を入れて20分
?B水の内からいれて煮込みの
3分のボタンを押すだけ
お好みの時間で
おいしい茹で具合に
出来ます?
お好みの
ゆで卵が好きなだけ
作れますよ！
好きな時間に
卵を取り出すだけで
3種類の卵が
出来ます?
これでじゃんじゃん
サンドイッチでも
サラダでも
温泉たまごとして
そのままでも
食卓へGOOD！
とにかく
火加減なしで
ボタンをピ！ってするだけ
うっかりする私に
ぴったりなゆで卵の
作り方です(*^_^*)
本来の圧力鍋の使い方では
ないですが
こういう使い方も
楽チンでした?という
お話でした
※ただし、うっかりな私は
全部が固ゆで卵になることも
ありますが
皆さんはお気をつけ下さい
キッチンタイマーを
お忘れなく
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