その帰りに、数十年ぶりに、
『ゆかわ食堂』さんに寄りました。
この店の、ラーメンはお酒を飲んだ
後の〆には最適なラーメンですが、
夜、早く終わってしまうので、
食べる機会が少なく成ってしまいます。
『ワンタン麺』を注文！
トッピングは、ワンタンのみ。
スープは、鶏ガラ系の生姜が効いた
あっさり目の醤油味。
麺は、中太より細めの玉子麺！
スープを一口、昔と変わらぬ味に
何故か、ほっとしました。
今度は、昔は無かった黒米の
チャーハンを食べて見たいと思います。
ごちそうさまでした。
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