『麺 まる井』、今回は「味噌ラーメン」!
住所:〒411-0915 駿東郡清水町的場83-10
電話:055-982-1661
営業時間:11:15〜14:15 18:00〜20:30
定休日:日・木曜日
※第1木曜日は別メニューにて
「うらまる」を営業
席数:カウンターのみ10席
以前より、疑問が!
何で、「味噌ラーメン」なの?
8割方のお客さんが、醤油味を選択!
少し不安だったので、
普通盛りの 味噌ラーメンを注文。
トッピングは、ゆでモヤシ・メンマ・
厚めのチャーシューが2枚・海苔、
薬味のネギに一味唐辛子が掛かり登場!
麺は中太、シコシコ歯切れが良い!
スープを一口!
動物系の甘い出汁の味が!
味噌が隠し味になっている様なラーメン!
味噌が前面に出てこない。
新鮮に感じました。
美味しい!
大盛にすれば良かった。
私は、醤油ラーメンより味噌ラーメン!
いつものように、豆板醤とブラックペッパー!
無料トッピングのニンニクも有りです!
歯ごたえがありながら、
柔らかいチャーシューとの相性抜群です!
お奨めできるラーメンです!
次回は、味噌つけ麺を食べてみたいと思います。
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2016年05月16日
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