またまた、「創作割烹おおた」へ!
何で、「創作割烹おおた」か?
色々な料理が、少しずつ沢山食べることが出来、安いから!
カウンターに着席、何も言わず「ヱビスビール」
それから、本日のお通し。
お刺身は、アジとマグロのすき身。しいたけ(冬?磨jの焼き物。
地物のドンコは肉厚で香りが良い!
手羽とお芋の煮物。
地物の山芋。粘りが強く強さを感じる味!
ホタテしんじょうに天然シメジ。
あん肝、牛肉のロースト、蟹クリームコロッケ、ヒレカツ。
締めのポップコーン。
※ポップコーンはお店のメニューにはありません。
私が、お腹一杯と行ったので、何か軽い物をと
考えた、おおたさんの心遣いです。
そんな、気配りが出来る「創作割烹おおた」のファンが
益々、増えていくのではないでしょうか。
リゾートトラストのおせち料理
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2015年11月29日
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