みなさまコメントありがとうございました
お陰で少し元気になりました!!
今日は引きこもり。
娘も、そんな私の枕元にオモチャやら本やらを運んできて、
結構大人しく遊んでくれました。
夕方、さすがに飽きただろう、と、
娘をコロッケ作りに誘いました。
レンチンしたじゃがいもの皮を剥き、
炒めたお肉や野菜と混ぜ、
塩コショウで味付け、
自分の分を「こどもよう!!」といい小さく丸め、
粉をつけ卵にくぐらせ、パン粉をつける。
↑ここまで全部上手にやってのけました。
もちろん私の指示のもと、ですが。
小さいのが「こどもよう」(パン粉つけ前)↓
たくさんの品数を作る元気はなかったので、
コロッケにひたすら野菜を混ぜ込み(じゃがいも人参玉ねぎインゲンれんこん)
これと刻んだキャベツにトマト、小松菜ワカメのお味噌汁、
だけの簡単な夕飯にしましたが、
娘と作ったコロッケは、風邪で弱った胃の私にも美味しく食べることができました。
コロッケと暖かいコメントのおかげで、明日はもっと元気になれるかな
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1日ぶりに髪を洗ったらスッキリサッパリ
無添加シャンプー気になります。
昆布の匂いはしないそうですよ
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