午前中から行くのは久しぶりで、のんびり遊ぶことが出来て大満足でした。
ところで去年「えいやっ」と購入したディズニーランドの年間パスポート、（ 去年の記事 ）
ついに更新の時期がやって来てしまいました。
幼稚園に入ったことだし、前みたいな頻度では行かないか、と、
更新しない方向でいたのですが、
長い夏休みとかに、体力の有り余っている娘を発散させるのに、
ここ程適したところはないよねぇ・・・と、考え、
更新決定
今年4歳になる娘の分も買わなくてはならなくなるので、
結構な出費ですけどね
母は頑張りますよ
【今日のお弁当】
鶏の赤ワインルクエ蒸し
梅おにぎり
カボチャのマヨ焼き
枝豆
プチトマト
葡萄寒天
ここのところ、野菜料理くらいしか使ってなかった ルクエ ですが、
先日テレビで、シェフが使ってお料理しているのを見て、
もっともっと色々使ってみよう、と最近再び挑戦中です。
今日の赤ワイン蒸しは、
鶏に、赤ワインとお醤油を揉み込んで30分おいて、
タマネギを敷いて、レンジで4分半、そのあと10分置くだけです。
柔らかくて美味しい鶏料理が出来ました
今日も娘は延長保育。
私の用事は特に無し。
うふふふふ〜〜何しようかな〜〜〜
とりあえず掃除から始めましょう
