【原産地】
愛媛県南宇和郡愛南町
【内容量】
原魚(3kg前後)1尾入り
ラウンド(丸魚)ウロコ・内臓あり
【美味しい食べ方】
ゼラチン質の皮に包まれた透明感のある白身は、日本料理にはもちろん、中華など様々な料理に用いられます。
【販売者】
愛南漁業協同組合
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