NEWクレラップを使ってスティックサンド(サンドらず)を作ってみました。
この間、育てていたバジルを収穫してジェノベーゼソースを作りました
いつもはパスタに使っているのだけど、今回あまったので、パンに塗るソースとしても使用してみました!
サンドらす、初めて作ったのでなんかガタガタ・・・wwwお恥ずかしい
具材がちょっと多すぎ。。欲張りすぎました
今回の教訓を生かし、次回はもっときれいに作るぞ!
▲▲▲
使ったのはこちら。しっとり巻きやすいラップなので、サンドらずにはぴったり。
<材料>
食パン 8枚切り(10枚切りでもいいかも)
ジェノベーゼソース
ササミ
レタス
スライスチーズ
胡椒
<作り方>
1)ササミは茹でて、水分を取っておく
2)食パンの耳を切り落とす
3)ラップを敷いて、上に耳を取った食パンを載せる
4)食パンの上に
ジェノベーゼソース → スライスチーズ → ササミ → 胡椒 → レタス の順に置いていく
5)そうしたら、ラップごと手巻きずしの要領でパンを巻いて、端を処理して出来上がり!
★8枚切りの食パンを使いましたが、耳を切ったら思いのほか小さく、具材が多いと巻きにくかったです。10枚切りのほうが良かったかも。
★ふつうのレタスを使用しましたが、かさばります。次回はやわらかいグリーンカールかサンチュで作ろうかな。
<出来上がり>
うーん、やっぱりガタガタでお恥ずかしいですwww
せめて周りを可愛くデコってみましたよ!
でも味はサイコーに美味しかったです(∩´∀`)∩
ジェノベーゼソースは、パスタだけでなくパンとチーズにもピッタリですね☆
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これから涼しくなって、お出かけが楽しい季節になりますね。
上記のサイトみたいな可愛いお弁当を持って、私もレジャーに出かけたいな(∩´∀`)∩
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