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こんばんは！

久々の更新になってしまった！！

今日は照り焼きチキンのレシピをｕｐしようと思います＾＾

スーパーで１本９８円で骨付きの鶏肉をゲット

これを少し包丁で広げて厚みを均一に
両面をこんがりと焼きます＾＾

フタをして蒸し焼きにし、
なかまでほぼ火が通ったところで、

酒大さじ２
砂糖大さじ１
醤油大さじ３
みりん大さじ２をくわえます。

いい感じの照りが出たら出来上がり☆

甘辛タレでうちの娘も大好きです

さて、最近なんだか暑くてバテ気味の私。
子供は元気がありあまっているようで、
公園に１日１回では気がすまないらしく、
毎日２回も公園に行きます＾＾；

もう暑いし母ちゃん正直しんどい！！笑

これからどんどん日差しも強くなるので、
なにかいいアイデア考えないとな♪

２人も３人も子育てしてる人、ホント尊敬します(*ﾟДﾟ*)

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