最近、美味しい物を食べてないな〜と思いつつ、
どんな記事を書こうか迷っていたのですが、
美味しい物を食べて、ストレス発散！
なんて思っている方は多いのではないのでしょうか
実は、
美味しい物を食べてストレスが発散できるというのは、
科学的に証明されているようです。
美味しい物を食べることで、必須アミノ酸(体内で生成されない、
食べ物からしか摂取できないアミノ酸)のトリプトファンが摂取されます。
このトリプトファンが、幸せを感じる物質であるセロトニンの生成に役立つようで、
これが脳内に分泌されると幸せを感じ、ストレス発散に繋がるとの事です。
スポーツ選手などでも、美味しい物で英気を養う方もいるようで、
日米で活躍された野球選手、松井秀喜さんも、結果が出ない時や
スランプに陥った時は、美味しい物を食べてリフレッシュしていたと
語っています。
また、お酒を飲むことでも、セロトニンが分泌されるようです
しかし、食べすぎ、飲みすぎは体を壊し、逆にストレスを溜めかねないとの
事なので、適度な量を保つことが重要です。
如何でしたか
日頃、仕事なんかでストレスを抱えている方は、ご褒美がてらに
美味しい物、好きな物を食べてリフレッシュしてみて下さい
美味しい物やストレス発散方法については、今後も時折
記事を書いていく予定ですので、お楽しみに
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