2011年10月21日
料理に大切なもの
私のすんでいるところから大きな街まで57ｋｍ
そこに行けば必要なものが揃うので1週間に1度は買出しに行きます。
しかし..、片道45分のドライブでショッピングセンターの梯子はかなり疲れる。
行く前にしっかりショッピングリストを持って出かけ
それでも忘れ物もかなりあります。
行く途中こんな風景も
のどかでしょ〜
牛が道路を渡る風景もたまにいいでしょう。
そしてその日の夕飯はこれ
中華〜。
手作り春巻き、なんて名前かわからないけど麺の中華風炒め
それにあまった春巻きの皮を揚げてサラダに
手作り春巻きの作り方はｔａｋｏさんのところで
参考にしてね。おいしいよ
春巻きの作り方
昨日娘が夕飯作りをお手伝い
サラダを作りました。。
キッズマスターシェフになりたい娘に
私からのアドバイス
ＬＯＶＥが大切！！
決まったね。（ピース）
あれ、これどこかで覚えがあるかた
いつもおいしいレシピを紹介されているtakoさんのプロフィールからでした。
でもやっぱりこれが大事なんだとつくづく思います。
食べる人のおいしいと言う顔を思い浮かべ作る
最高のエッセンスだね。
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