2011年07月07日
今、夏野菜がおいしい
旬の夏野菜のきゅうりを使って、穴子ときゅうりの酢の物を作りました
超簡単で、穴子の切り落としのパックときゅうり1本を買って
きゅうりを千切り(道具を使って、スライス状)にして
ボールにきゅうりを入れて、塩をふって、5分程置いて、それからギュッと絞って
器に入れて、それから穴子の切り落としも入れて、三杯酢をかけて、
混ぜて、完成です
これだけでは、料理作ったとは、言えないかな(;^ω^A
でも、さっぱりして、おいしかったです
有機野菜・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。まずは安心食材を試してみませんか?
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ボールにきゅうりを入れて、塩をふって、5分程置いて、それからギュッと絞って
器に入れて、それから穴子の切り落としも入れて、三杯酢をかけて、
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これだけでは、料理作ったとは、言えないかな(;^ω^A
でも、さっぱりして、おいしかったです
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