じつは「炊飯器で一発料理」みたいなの、前から気になってました。
暑い日は火を使いたくないし、炊飯器にセットするだけなら楽だろうなぁ・・と。
午後３時ころ、いったん仕事の切れ目。
そのまま早めに夕飯の準備にとりかかればいいんです。
でも、いつもソファに横になってダラダラしてしまう。
今日はそのまま寝入ってしまい、目が覚めたら１７時すぎてました
食材の買い出しはきのう行ってきたので、冷蔵庫の中は充実。
でもどうしても、これから何品もつくる気になれなくて。
そういえば、炊飯器でカオマンガイっていうのもよく見るよなぁ・・。
というわけで、鶏モモ肉もあるし（から揚げにするつもりだったけど）、今日のメニュー決定です。
これまたSNSでみかけて、気になっていた夏野菜の浅漬けをまず仕込んで。
炊飯器に材料をいれてスイッチオン。
ちょっと足りない材料もあったりしたけど、適当に代用したりして作りました。
その後は炊き終わるまで待つだけ。
とーーーっても楽ちん。
↑私用なので小盛です。
トマトも添えればよかったかな・・。
タレをかけて、頂きました。
お肉がほろほろに柔らかくて、おいしかった〜。
ご飯にお肉からしみでたダシがしみ込んでて、いいお味でした。
炊飯器料理、はまりそう。
スイッチオンの後は待つだけなんて、楽ちんすぎる。
その間に片付け、洗い物もすませられて。
いつものバタバタ感がなかったのも良いです。
いろいろ試して作ってみたいな、と思いました。
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