食: きょうの空

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2022年09月06日

秋です

栗です

実家に帰ったら
ご近所さんからたくさんのを頂きました
茹でてパクパクモグモグ
なんと贅沢時間?

ご馳走さまでした

posted by さなぴょん at 15:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2021年02月27日

むすびまる

今日のお昼は

むすび丸

posted by さなぴょん at 08:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2021年02月19日

続・幸せとは・・・

このご時世ですが、気を付けながら
外食先の親方より下記メッセージを頂きました

美味しいものを食べると
幸せと感謝の気持ちが蘇るね～

posted by さなぴょん at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2020年10月09日

素朴な一品

大根が食べたい

簡単調理で

～切り干さない大根～
大根と油揚げを、ごま油と麺つゆで炒めて、豆板醤入れたら美味しい～)^o^(
すりごまふったらいい感じ

posted by さなぴょん at 12:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2020年10月04日

滋養強壮

ハニー大根

食べやすい大きさに刻んだ大根に、はちみつを絡んで出来上がり。
のどの痛みや滋養強壮に良いらしく、
大根もシャキシャキして辛味がマイルドになり、美味しぃ！

参考レシピ： https://cookpad.com/recipe/2948492

posted by さなぴょん at 08:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2020年10月03日

初キッシュ

ちゃちゃっとキッシュ

玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ほうれん草を炒め、冷めたら、卵と生クリームを混ぜた液体に加えて、パイシートを敷いた耐熱皿に入れて180℃のオーブンで約30分焼いて出来上がり～

まぁ、初めてなのでこんな感じで…。

参考レシピ： https://cookpad.com/recipe/1739365

posted by さなぴょん at 15:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 食

2020年09月25日

～～～本日のメニュー～～～
セロリ・大根・人参のピクルス
小さいイカのマリネ
アボカドのレモン和え
ガーリックカナッペ
セロリのポタージュ
蟹クリームの生パスタ
ウニ風味のファルファッレ
梅甘露煮のゼリー
季節のフルーツ
～～～～～～～～～～～～～

簡単なレシピを一つご紹介
＝セロリのポタージュ＝
セロリ茎の部分２本、玉ねぎ半分を繊維を断ち切るように
刻んで少量の水でゆでる。柔らかくなったらコンソメで味付け、
冷めたら、ミキサーで攪拌して、豆乳を加えて出来上がり。
温めても冷やしてもおいしぃよ