令和のオイルショックに どう備え どう乗り切るか そろそろ考えねばと思いつつも ボーっと一日を過ごしております
昨日は イオンに行ったら 美味しそうな「牛ヒレ肉」があったのですよ
「ピラフの材料もあったし ヒレステーキピラフで一杯やっか」
と行きつくまで ０．２秒！ｗ
速攻で帰って チャチャっとピラフを作り さっと肉を焼いて出来上がりん
あ”〜〜〜〜〜なんて旨いんだ〜〜〜〜〜〜
肉の味付けは「マキシマム」と「やみつきガーリック」
マキシマムというのはあれこれ入った塩胡椒で ずいぶん前からお気に入りで使わせてもらってます
やみつきガーリックは ガーリックにゴマ 玉ねぎを加え バターや豚脂で味付けされた フライドガーリックなんです
肉料理の時は 必ずこの組み合わせ
どこで買ったかなぁ？
マキシマムはスーパーにもあったような気もする
たぶん 両方ともカルディーじゃぁなかろうか
ひょっとしたら コーチャンフォーかも知れんけど
まぁそんなところで探してみてちょんまげ
振りかけるだけで レストラン並みのステーキピラフができますよ
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