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posted by fanblog

2019年07月19日

海鼠はなんと読む?

海鼠=なまこでした
確かにねずみっぽい

北海道で獲れる黒なまこは海のダイヤです
いいのになると1キロん十万円




おいしいのは赤なまこだけどね
なまこをいただきました
DSC_0116.JPG


4・・・・なまこの数え方ってあるのかな?
調べてみると 「本」でした
「匹」でもいいんだけど 食用の場合は「本」なんだそうな

ちなみに 生きている魚介は「匹」で 店頭に並んだり釣りの時は「尾」

解体してて気づいたんですが
DSC_0117.JPG

黒なまこが1本混じってた(下のやつ

さて 切り終えたぞ
DSC_0118.JPG


がごめポン酢でいただきました
ものすごい歯ごたえ(旨し
そういえば なまこって酢の物以外で食べたことないなぁ


タグ: なまこ
posted by キーサー at 13:04| Comment(0) | 喰う
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