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2022年03月26日

表びんごや in 函館 フルコース with 新政

7eスノーパークでスキーを楽しんだ後 函館に入り 用事やら墓参りやらをすませ 夜は 「 表びんごや 」で会食です
表びんごや.jpg

表があるということは裏もあります

あらまさ会という 銘酒「新政」を飲みながら お料理を楽しむという会で 1年ぶりの参加でした
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お創りから始まりまして まぁ 全部は紹介できないので 主な奴だけ

お酒はもちろん「新政」なんですが 新政の中でも幻中の幻が次から次へと
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これ 瓶だけでも高値が付くやつです

IMG_9349.JPG

新政は ものによっては「これワイン?」と思えるものまでありますんで 肉にも当然合う

IMG_9346.JPG

烏賊刺しも出してくれました!!!
函館を離れるまで  「なんで烏賊を喰いにわざわざ函館まで来るんだろう」 と思ってましたが 札幌では 真っ白なイカしか見たことがありません
函館の烏賊が喰いたくて喰いたくて仕方がありませんでしたよ
この透明感はやっぱ函館だなぁ

IMG_9347.JPG

亜麻猫!!!!!!
IMG_9348.JPG

それも ウクライナ支援バージョン!!!

最後の締めがまた素晴らしかった
IMG_9352.JPG

松前の天然岩海苔じゃぁあ〜りませんか
もうねぇ 半端ない旨さですよ

料理長が 僕が久しぶりの函館だというので めっちゃ張り切ってくれたみたいです
ありがたやぁ

この後 全員で2次会に行って・・・どうやってホテルに帰ったか覚えてない・・・

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昨日の北海道日本ハムの選手起用(特に投手)は・・・想像のはるか上をいってましたねぇ(負けたけど

posted by キーサー at 07:00| Comment(0) | 喰う
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