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2022年01月31日
見よ！ これが「すすきのもぐら」のチャーシューメンだ！
昨日日曜日は なんと８か月ぶりの「日曜勤務」
しかも久しぶりの８時間勤務（いつもは４時間）
しかもしかも 週５日勤務（いつもは２〜３日ぐらい）
ちょいと疲れましたねぇ
（のほほんとした暮らしを続けてると こんな体力・精神状態になってしまいました）
午後５時前に勤務が終わって さぁ 何か食うべ
昼にちょいとタイミングが悪くて おにぎり１個しか食べてなかったから 普段この時間帯には喰わない炭水化物を欲しておりました
すすきのも近いしあそこしかないよな
昔 何かで読んだんですが
「男は店を変えたがらない 女は変えたがる」
「男は『いつもの』が好きで 女は決めてても迷いまくる」
ということで よく行ってたいつものメニューです（そういえば昨日もそうだった
「こんばんは チャーシューメンしょうゆ と 瓶ビール」
「ごめんね 今はアルコール出せないんだわ」
「あ あぁ わかりました じゃぁ チャーシューメンだけで」
何のために地下鉄で来たと思っとんのじゃ 道庁！
調べてみると 「感染防止認証店」じゃないと酒類提供できないことになってる・・・
どうやらここは認証されてないっぽい（ついたてとかないしね）けど 酒類を提供しなければ補助金が出るのかぁ
やられた〜〜〜〜〜〜
他にお客さんもいないこともあって あっという間に登場 俺のチャーシューメン
へっへへ ?が見えない
ね これをアテにビールやらポン酒やらやったらたまんないよねぇ
でもチャーシューメンは「いつも通り」おいしかったぁ
また来ます
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しかも久しぶりの８時間勤務（いつもは４時間）
しかもしかも 週５日勤務（いつもは２〜３日ぐらい）
ちょいと疲れましたねぇ
（のほほんとした暮らしを続けてると こんな体力・精神状態になってしまいました）
午後５時前に勤務が終わって さぁ 何か食うべ
昼にちょいとタイミングが悪くて おにぎり１個しか食べてなかったから 普段この時間帯には喰わない炭水化物を欲しておりました
すすきのも近いしあそこしかないよな
昔 何かで読んだんですが
「男は店を変えたがらない 女は変えたがる」
「男は『いつもの』が好きで 女は決めてても迷いまくる」
ということで よく行ってたいつものメニューです（そういえば昨日もそうだった
「こんばんは チャーシューメンしょうゆ と 瓶ビール」
「ごめんね 今はアルコール出せないんだわ」
「あ あぁ わかりました じゃぁ チャーシューメンだけで」
何のために地下鉄で来たと思っとんのじゃ 道庁！
調べてみると 「感染防止認証店」じゃないと酒類提供できないことになってる・・・
どうやらここは認証されてないっぽい（ついたてとかないしね）けど 酒類を提供しなければ補助金が出るのかぁ
やられた〜〜〜〜〜〜
他にお客さんもいないこともあって あっという間に登場 俺のチャーシューメン
へっへへ ?が見えない
ね これをアテにビールやらポン酒やらやったらたまんないよねぇ
でもチャーシューメンは「いつも通り」おいしかったぁ
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2022年01月30日
和風キーマカレー ゴボウと鶏皮唐揚げのせ
久しぶりの土曜日出勤
東区北8条４丁目付近は 徒歩圏内においしいお店が結構あるんです
カレー
・カレーキッチン オニオン
・ルー＆スープカレー BONANZA
蕎麦
・入福
・春のすけ
・さくら
・き凛
回転ずしNo.1のトリトンや焼肉 徳寿もあるし まだ行ったことないけど 沖縄カフェかふう 洋食屋味かつ 十勝豚丼いっぴん ラーメン斗香庵 なぞもある
なのになのになのに 今回もまた「オニオン」に来てしまった〜
いつもの
キーマカレー 辛口 ゴボウと鶏皮唐揚げをトッピング １３００円
車で来てるんで ビールはなし（号泣
この唐揚げたち どっちも絶対ビールに合う
今度 天気のいい日は 電車で来るかな
Jrなんで 大雪だと簡単に運休になるからねぇ
天気予報を見ると・・・しばらく雪マーク付きっぱなしやんけ
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東区北8条４丁目付近は 徒歩圏内においしいお店が結構あるんです
カレー
・カレーキッチン オニオン
・ルー＆スープカレー BONANZA
蕎麦
・入福
・春のすけ
・さくら
・き凛
回転ずしNo.1のトリトンや焼肉 徳寿もあるし まだ行ったことないけど 沖縄カフェかふう 洋食屋味かつ 十勝豚丼いっぴん ラーメン斗香庵 なぞもある
なのになのになのに 今回もまた「オニオン」に来てしまった〜
いつもの
キーマカレー 辛口 ゴボウと鶏皮唐揚げをトッピング １３００円
車で来てるんで ビールはなし（号泣
この唐揚げたち どっちも絶対ビールに合う
今度 天気のいい日は 電車で来るかな
Jrなんで 大雪だと簡単に運休になるからねぇ
天気予報を見ると・・・しばらく雪マーク付きっぱなしやんけ
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タグ： キーマカレー
2022年01月29日
e-Tax申告は落とし穴がいっぱい（泣
先日 e-Tax簡単でした〜 なんてお気軽なこと書いてましたが その後いろいろと戸惑うところが出てきました
来年用の備忘録として記録しておきます
「カードリーダーライターで送信」する申告を選ぶと
まず「 e-Taxアプリ 」をインストールせよ」なる指示が出ます
「アプリ？ パソコンだけどいいのかな？」
疑問を感じつつもe-Tax アプリ をインストールしました
（これが後で問題を起こします）
カードリーダーライターをセットしますが 認識してくれません
ドライバを自力で入れますが駄目（なんで？
実は ものにもよるのかもしれませんが
マイナカードを差し込んでセットしないと認識しない のでした（疲れた〜
ここで「4桁の暗証番号」を入力します
この後は 必要事項を入力するだけです
郵送でも作業内容は一緒だと思いますが 郵送だと生命保険やら自分の証明書類やらいろいろと提出しなければなりませんが e-Tax申告の場合はその必要がありません
入力が終わったら 送信です
ここでマイナカードの「６〜１６桁の暗証番号」を要求されます
僕は覚えてましたが カミさんは忘れてあれこれ試して 5回間違えて「ハードロック」
区役所に行ってロック解除の手続きが必要になってしまいました（涙
結局 めんどくさいといって 郵送に変更
最初から入力し直し〜〜〜〜
さて これで終わりかと思ったら わずかですが「事業所得」があったので 収支内訳書 がいるという
収支内訳書を作り終えて 送信しようとすると 「会計ソフト」がいるという
そんなんいれてないよ
無料のもあるけど またあれこれ入力するのがめんどくさいと思って「 郵送 」に変更
そしたら 今まで打ち込んだのは無効になって 結局最初から入力しなおし（号泣
さぁ これで終わりと思った３日後
税務署から郵便が
図入りの解説書類も入っていたのですが
信じられないことに 指示の通りやっても その画面に行かない
「電子証明書」ってなんだ？と思い 検索してあれこれやってたら やっとこの「インストール・初期登録」を探り当てる
ここで ハタと気づいたんですね
「e-tax アプリ 」ではなくて 「 e-Tax ソフト 」なんじゃね？パソコンだから
検索して「ソフト」の方をダウンロードして またカードリーダーライター使ってポチポチやってたら終わりました（まったく なんなん
これから初めてe-Taxで申告される方の参照にでもなれば幸せマス
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来年用の備忘録として記録しておきます
「カードリーダーライターで送信」する申告を選ぶと
まず「 e-Taxアプリ 」をインストールせよ」なる指示が出ます
「アプリ？ パソコンだけどいいのかな？」
疑問を感じつつもe-Tax アプリ をインストールしました
（これが後で問題を起こします）
カードリーダーライターをセットしますが 認識してくれません
ドライバを自力で入れますが駄目（なんで？
実は ものにもよるのかもしれませんが
マイナカードを差し込んでセットしないと認識しない のでした（疲れた〜
ここで「4桁の暗証番号」を入力します
この後は 必要事項を入力するだけです
郵送でも作業内容は一緒だと思いますが 郵送だと生命保険やら自分の証明書類やらいろいろと提出しなければなりませんが e-Tax申告の場合はその必要がありません
入力が終わったら 送信です
ここでマイナカードの「６〜１６桁の暗証番号」を要求されます
僕は覚えてましたが カミさんは忘れてあれこれ試して 5回間違えて「ハードロック」
区役所に行ってロック解除の手続きが必要になってしまいました（涙
結局 めんどくさいといって 郵送に変更
最初から入力し直し〜〜〜〜
さて これで終わりかと思ったら わずかですが「事業所得」があったので 収支内訳書 がいるという
収支内訳書を作り終えて 送信しようとすると 「会計ソフト」がいるという
そんなんいれてないよ
無料のもあるけど またあれこれ入力するのがめんどくさいと思って「 郵送 」に変更
そしたら 今まで打ち込んだのは無効になって 結局最初から入力しなおし（号泣
さぁ これで終わりと思った３日後
税務署から郵便が
図入りの解説書類も入っていたのですが
信じられないことに 指示の通りやっても その画面に行かない
「電子証明書」ってなんだ？と思い 検索してあれこれやってたら やっとこの「インストール・初期登録」を探り当てる
ここで ハタと気づいたんですね
「e-tax アプリ 」ではなくて 「 e-Tax ソフト 」なんじゃね？パソコンだから
検索して「ソフト」の方をダウンロードして またカードリーダーライター使ってポチポチやってたら終わりました（まったく なんなん
これから初めてe-Taxで申告される方の参照にでもなれば幸せマス
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タグ： e-Tax
2022年01月28日
朝ドラ 小物から俳優まで使いまわしｗ
朝ドラ受け
清子（松原智恵子）の登場で るいの安子に対する誤解が解けるのではないかという淡い期待をしている今日この頃です
それにしても 「おかえり モネ」のモネも この「るいちゃん」も 仕事もきまっとらんのに よう都会に出てくるよね（朝ドラはギャンブラー女子が好きなん？）
「ひぞっこ」さんという方によると いろんな小物が過去の朝ドラの使いまわしだそうです
・赤電話台 喫茶サニー広告 #スカーレット
・米問屋 北村屋のお盆 #わろてんか
・岩田製パンの番重 #てるてる家族
・DOUKAH WHISKYの看板やチラシ #マッサン
こういう視線で見るとさらにおもろい
んで 今朝はこのシーンで ハッ！ としたんですよ
気付きました？
ダブル清子でんがな
松原さんが今の清子で お蕎麦の出前に来た小嶋さんが 岡山時代の清子さん
子役がそのまま大きくなった本人の子供役はよく見ましたが 今回は大人のケチ右衛門さんも清子さんも再登場かい！ｗ
これこのままでは終わりませんね
赤にし家から目が離せません
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清子（松原智恵子）の登場で るいの安子に対する誤解が解けるのではないかという淡い期待をしている今日この頃です
それにしても 「おかえり モネ」のモネも この「るいちゃん」も 仕事もきまっとらんのに よう都会に出てくるよね（朝ドラはギャンブラー女子が好きなん？）
「ひぞっこ」さんという方によると いろんな小物が過去の朝ドラの使いまわしだそうです
・赤電話台 喫茶サニー広告 #スカーレット
・米問屋 北村屋のお盆 #わろてんか
・岩田製パンの番重 #てるてる家族
・DOUKAH WHISKYの看板やチラシ #マッサン
こういう視線で見るとさらにおもろい
んで 今朝はこのシーンで ハッ！ としたんですよ
気付きました？
ダブル清子でんがな
松原さんが今の清子で お蕎麦の出前に来た小嶋さんが 岡山時代の清子さん
子役がそのまま大きくなった本人の子供役はよく見ましたが 今回は大人のケチ右衛門さんも清子さんも再登場かい！ｗ
これこのままでは終わりませんね
赤にし家から目が離せません
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タグ： 朝ドラ受け
2022年01月27日
微アルコール ビアリーを試してみた
今日の朝ドラは「２代目」のオンパレードでしたなぁ
その中でも一番はこの人でしょう
ケチ右衛門！ｗ
るいも餡子の二代目だし 団子郎で〆ましたね
あ〜おもろ
さて 昨日は家でラーメン 白菜と沖縄ハム
お供は 今人気急上昇中という「 微アルコール ビアリー Beery 」
アルコール含有量 ０．５％
泡立ちも抜群
は！？ これビールじゃん！！！
アサヒ やるなぁ おぬし
まぁ 微かに香料の味がするけど 全然許容範囲
というか こういう味は 地ビールとかに多いと思う
問題点はひとつ
高いよぉ １７５円 もするじゃん
他のノンアルは たいてい１００円
業務スーパーのSkyなんぞ ５５円でっせ
でも おいしくないけどね
僕的に
ビアリー（アサヒ）＞＞＞＞＞＞＞うまみ搾り（サッポロ）＞＞＞その他大勢
休刊日は ビアリーに決定いたしました！！！
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その中でも一番はこの人でしょう
ケチ右衛門！ｗ
るいも餡子の二代目だし 団子郎で〆ましたね
あ〜おもろ
さて 昨日は家でラーメン 白菜と沖縄ハム
お供は 今人気急上昇中という「 微アルコール ビアリー Beery 」
アルコール含有量 ０．５％
泡立ちも抜群
は！？ これビールじゃん！！！
アサヒ やるなぁ おぬし
まぁ 微かに香料の味がするけど 全然許容範囲
というか こういう味は 地ビールとかに多いと思う
問題点はひとつ
高いよぉ １７５円 もするじゃん
他のノンアルは たいてい１００円
業務スーパーのSkyなんぞ ５５円でっせ
でも おいしくないけどね
僕的に
ビアリー（アサヒ）＞＞＞＞＞＞＞うまみ搾り（サッポロ）＞＞＞その他大勢
休刊日は ビアリーに決定いたしました！！！
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タグ： ビアリー うまい
2022年01月26日
Gotoイートの券が使えるところを探しに行く
とりあえず イオン発寒店へGo！
入口のところの ケンタはOut
店によるみたい
暖龍とか大戸屋 山わさびは大丈夫みたいがったけど 気分じゃない
３階のフードコートでウロウロしてみたけど どこも安くて１０００円以下
僕の券は１０００円券なんじゃ
う〜ん それにしても腹が減った ピッ ピッ ピッ
お！ いきなりステーキ発見
今日の俺は肉食男子だったのか・・・
突撃！！！
ビールを飲みながら ドラマを見ながら食べたいので テイクアウトにする
（じゃぁ 慌てて Gotoイート券使う必要ないじゃん）
ふふふ 見つけたぞ
ヒレステーキ弁当 １２７５円
この世の肉で 全般的に好きなのは鶏肉なんだけど 豚の薄切り肉も旨いし 牛ヒレはそれらに勝るとも劣らない
基本 脂身のふにゃふにゃ感が嫌いなんですな
アメリカのドラマ「スーツ」を観ながら ヒレステーキをいただき ビールで流し込む
ええなぁ またやろ
（沖縄フェアは 日曜日に終わってたわ）
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入口のところの ケンタはOut
店によるみたい
暖龍とか大戸屋 山わさびは大丈夫みたいがったけど 気分じゃない
３階のフードコートでウロウロしてみたけど どこも安くて１０００円以下
僕の券は１０００円券なんじゃ
う〜ん それにしても腹が減った ピッ ピッ ピッ
お！ いきなりステーキ発見
今日の俺は肉食男子だったのか・・・
突撃！！！
ビールを飲みながら ドラマを見ながら食べたいので テイクアウトにする
（じゃぁ 慌てて Gotoイート券使う必要ないじゃん）
ふふふ 見つけたぞ
ヒレステーキ弁当 １２７５円
この世の肉で 全般的に好きなのは鶏肉なんだけど 豚の薄切り肉も旨いし 牛ヒレはそれらに勝るとも劣らない
基本 脂身のふにゃふにゃ感が嫌いなんですな
アメリカのドラマ「スーツ」を観ながら ヒレステーキをいただき ビールで流し込む
ええなぁ またやろ
（沖縄フェアは 日曜日に終わってたわ）
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タグ： ヒレステーキ弁当
2022年01月25日
北海道もまん延防止かよ
オミクロンは 子供たちの感染者が多いみたいなので いわゆる「塾」勤務の僕は油断できないところではあります
巷のうわさで 「オミクロンはインフルエンザ並み」と聞きます
今まで インフルエンザに罹ったらどうしてました？
?@おかしいなと思ったときの対応 高い熱（38.5℃以上）でない場合、また下痢等の症状がない場合は一般の風邪と同じ対応で良いと思われます。 ...
?A十分な休養をとる ...
?B高熱への対処 ...
?C水分・栄養分の補給 ...
?D室内の保温・保湿 ...
?E外出を控える
詳しくは
https://www.ishin-kai.or.jp/about-influenza
僕の生活様式は全く変わりませんね
なんせ すごい雪なんで 出歩く気になれん
歩道は毎朝きっちりと除雪されてるので 歩けないことはないんですが さぶいもん
屋内筋トレに励むしかないですねぇ
あと 銭湯と家族か一人で外食
ところが 北海道のマンボーの内容を見てこまった
規制項目の一つにこんなんがあった
・Gotoイートは デリバリーかテイクアウト
確か５〜６千円分残ってたんだよなぁ
たぶん マンボー施行が２７日だろうから 急がないと
とりあえず 先日「ほのか」に行ったときに使いました
ここは 食事代の分だけ１０００円単位で使えます
イオン発寒内でも 何店かは使えるみたいなんで 探索してみましょうかね
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巷のうわさで 「オミクロンはインフルエンザ並み」と聞きます
今まで インフルエンザに罹ったらどうしてました？
?@おかしいなと思ったときの対応 高い熱（38.5℃以上）でない場合、また下痢等の症状がない場合は一般の風邪と同じ対応で良いと思われます。 ...
?A十分な休養をとる ...
?B高熱への対処 ...
?C水分・栄養分の補給 ...
?D室内の保温・保湿 ...
?E外出を控える
詳しくは
https://www.ishin-kai.or.jp/about-influenza
僕の生活様式は全く変わりませんね
なんせ すごい雪なんで 出歩く気になれん
歩道は毎朝きっちりと除雪されてるので 歩けないことはないんですが さぶいもん
屋内筋トレに励むしかないですねぇ
あと 銭湯と家族か一人で外食
ところが 北海道のマンボーの内容を見てこまった
規制項目の一つにこんなんがあった
・Gotoイートは デリバリーかテイクアウト
確か５〜６千円分残ってたんだよなぁ
たぶん マンボー施行が２７日だろうから 急がないと
とりあえず 先日「ほのか」に行ったときに使いました
ここは 食事代の分だけ１０００円単位で使えます
イオン発寒内でも 何店かは使えるみたいなんで 探索してみましょうかね
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2022年01月24日
駐車場の除雪の山がハンパね〜
日曜日の朝 ３０センチ近い積雪がありましたんで 自分とこの駐車スペースの除雪をするか かねてからの予定通り「スーパー銭湯 ほのか」に行くか ０．１秒ほど悩みまくりましたが ほのかに行くことにしました〜
朝の１０時に入店して 出てきたのが午後４時
全身ふやけまくりｗ
帰ってみると
きれいに除雪されてた〜
日頃の行いが・・・基本なんもしてないが・・・いいんでしょうねぇｗｗｗ
ここは不定期にというか 雪がドカッと降ると除雪車が来てくれますが その時に車があると当然除雪されないどころか 車の周りに除雪の壁ができます
これを人力で排雪するのが意外と大変なんですよ
今回は 今までの積雪分もほぼ削り取ってくれて大助かり
んで 車の向こうに見えるのが除雪の山なんですが
こんなにうずたかく積まれてます
こっちの方がわかりやすいかなぁ
隣の２階屋の２階の窓付近まで積まれてます
これ どうすんのかねぇ
いまんところ 札幌の一冬の積雪量の半分なんです
まだこれと同じぐらい降るんですが もう捨てるとこないよ
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朝の１０時に入店して 出てきたのが午後４時
全身ふやけまくりｗ
帰ってみると
きれいに除雪されてた〜
日頃の行いが・・・基本なんもしてないが・・・いいんでしょうねぇｗｗｗ
ここは不定期にというか 雪がドカッと降ると除雪車が来てくれますが その時に車があると当然除雪されないどころか 車の周りに除雪の壁ができます
これを人力で排雪するのが意外と大変なんですよ
今回は 今までの積雪分もほぼ削り取ってくれて大助かり
んで 車の向こうに見えるのが除雪の山なんですが
こんなにうずたかく積まれてます
こっちの方がわかりやすいかなぁ
隣の２階屋の２階の窓付近まで積まれてます
これ どうすんのかねぇ
いまんところ 札幌の一冬の積雪量の半分なんです
まだこれと同じぐらい降るんですが もう捨てるとこないよ
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タグ： 除雪
2022年01月23日
イオン北海道で沖縄フェアやってる
昨日の札幌もなかなかの積雪でした
僕が住んでる発寒は 西区とはいえほぼ手稲区や石狩市
札幌でも豪雪に近いところです
写真撮り忘れたんで画像をお借りしちゃいましたが 朝起きるとこんな感じの半分ぐらいｗ
そんな極寒の地で沖縄フェアやってました（なんかホッとする
色々あるけど 僕の目的は「お弁当」
休みの日を利用して「確定申告」をやっつけるつもりです
色々あって散々迷って選んだのがこれ
ガーリックチキンライス
誤解を招きそうなネーミングでんな
ようは ガーリックチキン+炒飯
ケチャップのチキンライスではありません
旨いよ
次は ラフテー丼にしようかな
オリオンビールを探したけど見つかんなかったなぁ
おいら「ボラ目」って言われてるほど 探し物下手なんであったんだろうけどね
んで 僕のチョイスは
アサヒの新商品？
去年の９月発売なんですが １９８６年に発売した大ヒットビールの復刻版なんだそうな
アサヒらしからぬ「コクのある」しかしアサヒらしい「キレのある」ビールですね
スーパードライとは大違い
あ〜ぁ 確定申告やっつけるつもりだったけど 途中で終了！ｗ
そうそう 確定申告は e-Tax が便利ですよ
僕のスマホが対応してなかったんで 確定申告対応の１０００円前後のカードリーダー買ってやってますが 超楽チン
ただ あと２つぐらい書類が届いてないのだ
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僕が住んでる発寒は 西区とはいえほぼ手稲区や石狩市
札幌でも豪雪に近いところです
写真撮り忘れたんで画像をお借りしちゃいましたが 朝起きるとこんな感じの半分ぐらいｗ
そんな極寒の地で沖縄フェアやってました（なんかホッとする
色々あるけど 僕の目的は「お弁当」
休みの日を利用して「確定申告」をやっつけるつもりです
色々あって散々迷って選んだのがこれ
ガーリックチキンライス
誤解を招きそうなネーミングでんな
ようは ガーリックチキン+炒飯
ケチャップのチキンライスではありません
旨いよ
次は ラフテー丼にしようかな
オリオンビールを探したけど見つかんなかったなぁ
おいら「ボラ目」って言われてるほど 探し物下手なんであったんだろうけどね
んで 僕のチョイスは
アサヒの新商品？
去年の９月発売なんですが １９８６年に発売した大ヒットビールの復刻版なんだそうな
アサヒらしからぬ「コクのある」しかしアサヒらしい「キレのある」ビールですね
スーパードライとは大違い
あ〜ぁ 確定申告やっつけるつもりだったけど 途中で終了！ｗ
そうそう 確定申告は e-Tax が便利ですよ
僕のスマホが対応してなかったんで 確定申告対応の１０００円前後のカードリーダー買ってやってますが 超楽チン
ただ あと２つぐらい書類が届いてないのだ
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タグ： ガーリックチキンライス
2022年01月22日
「かにすき」ケンミンショーでやってたね
最近リアルタイムで「テレビを観る」ことが少なくなりました
精々 朝ドラとニュースとスポーツぐらい！？
だってさ コマーシャル多すぎるんだもん
観たい番組は録画しといて 暇な時間に観るようにしてますが それが結構ゴールデンタイムだったりします
だってさ ろくな番組ないもんね その時間帯
それで 録画してた秘密のケンミンショー観てたら 大阪の「かにすき」やってて
「そういえば 冷凍庫にズワイガニの足があったなぁ」
年末に息子が差し入れてくれてたんですが タラバももらってたしでその存在を忘れてました
カニと野菜のみの「かにすき」
４肩ありますから 食べ放題！
半分がズワイガニで 残りが白菜と大根 分葱
いやぁ これでもかって食っちゃいましたね
日本酒を用意し忘れたのが痛恨の極みじゃった
定番の雑炊（関西では雑炊が普通で うどんじゃないそうな）は翌朝と考えてましたが この汁でご飯炊いたら「炊き込み」になるのか実験
生米投入して３０分置き はじめ強火で 沸騰したら超弱火でトロトロ
１５分ぐらいとろ火で焚いたら火を止めて１０分
う〜ん 炊き込みというよりは水分の少ないおじやｗ
ちょっと味も濃くなり過ぎた（反省
お昼に これに水を足して 仕上げに溶き卵を流して
今度こそ「おじや」
ズワイガニを堪能させてもらいました
尿酸値も血圧も上がったろうなぁ
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精々 朝ドラとニュースとスポーツぐらい！？
だってさ コマーシャル多すぎるんだもん
観たい番組は録画しといて 暇な時間に観るようにしてますが それが結構ゴールデンタイムだったりします
だってさ ろくな番組ないもんね その時間帯
それで 録画してた秘密のケンミンショー観てたら 大阪の「かにすき」やってて
「そういえば 冷凍庫にズワイガニの足があったなぁ」
年末に息子が差し入れてくれてたんですが タラバももらってたしでその存在を忘れてました
カニと野菜のみの「かにすき」
４肩ありますから 食べ放題！
半分がズワイガニで 残りが白菜と大根 分葱
いやぁ これでもかって食っちゃいましたね
日本酒を用意し忘れたのが痛恨の極みじゃった
定番の雑炊（関西では雑炊が普通で うどんじゃないそうな）は翌朝と考えてましたが この汁でご飯炊いたら「炊き込み」になるのか実験
生米投入して３０分置き はじめ強火で 沸騰したら超弱火でトロトロ
１５分ぐらいとろ火で焚いたら火を止めて１０分
う〜ん 炊き込みというよりは水分の少ないおじやｗ
ちょっと味も濃くなり過ぎた（反省
お昼に これに水を足して 仕上げに溶き卵を流して
今度こそ「おじや」
ズワイガニを堪能させてもらいました
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タグ： かにすき
