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2010年03月21日
アクとりが超簡単に出来ました
以前買った雑誌
の付録のハケ(シリコン製)が
アクとりにも使えるというので早速やってみました。
アクが出てきたところでハケをささっと
↑ これはオニオンスープを作っているところ
水を入れた別容器にアクつきのハケを
ささっと
入れて洗うのを何度か繰り返すと・・・
お鍋のアクがそのまま移動。
これは簡単!
今までお玉で必死こいてやっていたのが
馬鹿らしくなりました。
なかなか便利ですよ。
今回のハケは
saita
の付録でした。
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