実はあきらめかけたことがあります。
しかし、お客様から「こんなにおいしい馬刺しは初めて」「ぜひ定期的に食べたい」
などうれしい反響がございました。
正直自信を失いかけた自分をお客さまのおかげで取り戻せましたし、
良いものをお客様に届けたいと感じ全国で唯一の”さばきたて馬刺し”を提供できるようになりました。
ブロックではなく、小分けにした50gの4セットですので、
必要な分のみ鮮度のいい馬刺しを食べれます。
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