説明不要の人気店です。開店時間のちょっと前に到着したのですが、すでに駐車場はいっぱい。
お店の中もお客さんでいっぱい。さすが、相変わらずの繁盛ぶりです。
本日はつけ麺をいただきました。五福星というと「肉そば」が代表的な人気メニューですが、ワンタン麺もつけ麺も、かなり美味しいです。
特に最近はつけ麺が人気急上昇中。
本日は、青じそを練り込んだ麺がお勧めとの事でしたので、そちらをいただきました。また、週末なので「熟玉」もありました。つけ麺は小・中・大は同じ値段ですが、餃子もいただきたかったので、つけ麺「小」、餃子も「半分」でいただきました(餃子はレギュラーは4個入りですが、2個で注文する事もできます)。
餃子はピリ辛タレの「赤」と、レモンポン酢タレの「白」があります。今回は「白」をいただきました。
餃子は大きくてビックリ。肉餡もバッチリ詰まっていて、これだけでお腹いっぱいになりそうです。
つけ麺は、青じそを練り込んでいるだけあって、見た目からして濃い緑色。ねじれの入った極太麺。
香味油で味付けしてあるので、つけだれに浸けずに食べてみて下さい、とのこと。言葉の通り、そのまま食べてみましたが、確かに、そのまま食べても美味しい麺でした。つるつる・モチモチで、適度の弾力があり、食べ応え十分。ほのかに紫蘇の香りがします。
つけだれは、節と海老が強烈に効いていて香ばしく、大変美味しいタレでした。
肉そばに使われているものと同じものと思われるチャーシューの塊がゴロンと入っています。これが食べ応えがある上に、しっかり味が入っていて美味しい!もっと食べたくなります。
「小」だと見た感じ、ちょっと足りないかなぁと思いますし、実際に食べていても「もっと食べた〜い」という気がしますが、食べ終えてみると、これくらいで丁度いいかなぁ、という気になります。
最後はスープ割りしてもらいましたが、この割りスープも節とスルメからとったスープだそうで、この割りスープでラーメンを食べてもいいくらいの美味しさでした。最後まで飲み干して完食。
大変満足しました。
おかみさんの接客も相変わらず丁寧で、細部まで行き届き、まさに接客の神様です。そのおかみさんに指導された従業員のみなさんも、同様に素晴らしい接客でした。
ラーメンの出来のみならず、リピーターが増える理由がわかりますね。
店内撮影禁止のステッカーがありましたので、写真はありません。許可を取れば可能らしいのですが、お忙しそうでしたので遠慮しました。
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