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中国人シェフが作る本場中国手作り料理屋です。 今ここでしか味わえない、アツアツの一品が、 あなたをお待ちしております。 只今、スタッフ募集中!!
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2011年08月31日

胃袋に刺激を……麻婆ライス

大変だった昨日の記憶は、きれいに忘れて、

珍しく、疎外感すら感じ、落ち込んでた気分を削除(昨日の記事)し、

出直しの朝です。



なんか、胃袋に刺激を与えたいですね!!


やっぱり、 方方餃子王 の「麻婆ライス」かな?!

































美味しいものを食べて、良い事だけを思いながら

いい一日にしたいですね〜


※選べる麻婆ライスは、方方餃子王イオン鎌ヶ谷店のみのメニューです。
  方方餃子王白井市役所店は、サイズ・辛さが決まっております。





方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月29日

厳し〜いルール

夕べ、ボルトのフライングの瞬間、テレビの前で悲鳴を上げた人は、少なくないでしょう。。。


誰かに負けたわけではないフライングによる失格、ショックですよね〜


「世界一速い男」の、あのポーズを見るのを楽しみにしていたのに、

ボルトのあの悔しい表情をみながら、涙が出そうになりました(´;ω;`)


でも、200メートルが残ってるから、変わらない姿で、
金曜日に出てほしい・・・・



あのポーズ、見たいから、頑張ってほしい



ほんとうに、何が起きるかわからない


この世の中ですね



方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月24日

お茶たまご


















中国東北出身の中国人なら、茶蛋(cha dan)を知らない人はいないでしょう。


茶はお茶、蛋はたまごのこと。
要するに、お茶と数種類の調味料で茹で上げたたまごのことです。


幼いごろ、遠出するときの汽車の中でよく食べました。
ほとんどの駅で熱々のものを売ってたのです。


方方餃子王の料理人は、みんな東北人。
だから、すべてのラーメンにのってるたまごは、もちろんお茶たまごです。


中国でしか味わえない味、そのまんまの茶蛋、
一つ一つにひびを入れながら、時間をかけて作ってます。



単品で売ってくださいとの声もあるほど、結構な人気ですよ(*^?^)



個人的な話で、好き嫌いがとっても多いという隣人のヒーちゃんからの絶賛は、
すごくうれしかったし、自信にもなりました!


ヒーちゃん、ありがとう




方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月23日

伊伊ちゃんの近況

中国浙江省温州市で死者40人を出した高速鉄道事故から
今日で1カ月が過ぎました。


とっても気になる伊伊ちゃんの現在。。


ちょっと調べてみました。


8月の15日までに、伊伊ちゃんが5回手術を受けたことがわかりました。
幸い、足の切断までにはいかなかったけど、未だに足の感覚は戻らない状態。


8月14日、伊伊ちゃんのおじさんがインターネットを通じて
中国鉄道部宛に公開手紙を出しました。


「伊伊は、自分を守ってくれるはずの家族、
これからの人生を一緒に楽しんでくれるはずの両親を奪われた。
なのに、自由に歩ける能力まで奪わせたくない!」

手紙には切ない家族の思いが書かれていました。


家族の希望通り、関係機関は昨日伊伊ちゃんを上海新華医院に
転院させたそうです。
そこでもっと専門的な治療を受ける事になるでしょう!


「彼女が成人になったとき、すべてを尽くしたと言える努力をしたい!」
心に響く家族の叫びでした。


これから長〜い、そしてつらい治療を受けるかも知れないけど
伊伊ちゃんが、ちゃ〜んと歩ける事をお祈りします。



公開された手紙は:http://www.aisixiang.com/data/43158.html



方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月22日

手作り餃子実演販売






















































方方餃子王イオン鎌ヶ谷店では、実演販売をしています。

方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月19日

人の心は九分十分

民族性という言葉をよく耳にしたのは、学生時代の世界文学の授業のなかであって、
その意味を初めて肌で感じたのは、来日した時でした。


礼儀正しい・慎重・謙遜な日本人に比べ、白黒はっきりしている中国人は
どうしても「キツイ」っていう印象を与えてしまいますね〜

来たばかりの時は、「石橋を叩いて渡る」ということわざとか、
「たてまえ」という言葉が印象的で、
周りの人とどう接していいのかがなかなか・・・・


でも最近は、
「気持ちいい」、「助かる」、「日本人みたいな中国人」等など、よく言われます。
(たぶん周りがいい人ばかりだからかも知れません!!)


やはり「人の心は九分十分」だと、
心と心は、つながるものだと・・・

つくづく思っているこの頃です。


方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月17日

SMAPの北京公演

日本の人気グループSMAPが9月16日北京にて
初の海外公演をすることが決まりましたね!


これまでいろいろあって、やっと決まった事に
中国国内のファンも大喜び


来年の日中国交正常化40周年を控え、
今回の公演は、歴史に残る意味あるイベントになるでしょう。

中国国内では、もうチケットの販売が始まってるらしい。

値段は、1280元〜1580元(日本円で1万6千円〜2万円位)。
決して安くはありません


今度こそ!!ぜひ!!という思いで
日本にいながら浮き浮きしています。


北京にいる友人に、SMAPのアルバムを送ってあげようかな?と
考えている、SMAPの在日中国人ファンです!!


方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月16日

【方方餃子王】白井市役所店内写真

















レストラン全体


レストランの一角
  円卓を囲んで楽しいお食事ができます。

















眺めが良い 【茶 家】
台風の次の日の朝は、富士山がきれいに見えました。

晴れた日には、筑波山も・・・
スカイツリーも・・・

桜の時期は、満開の桜に心を奪われますね〜



















【茶 家】一角


方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月15日

茶家

白井市役所7階レストラン「茶家」 (チャヤ)

営業時間:10:00~16:00 (平日)

おひとりでも、ホッとできる空間です。

コーヒーは、サイフォンで淹れています。
メーカーは、KEY COFFEE!

中国茶は、すべて中国から仕入れしています。


ぜひ一度、お立ち寄りください!


















































方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00

2011年08月08日

感謝の気持ち

















先週の土曜日、白井市冨士南園地区のお祭りに出かけました。

11年前、白井市冨士に一号店をオープンした方方餃子王にとって、
冨士地区は、大変お世話になった、特別なところです!

久しぶりにお会いした方々と、いろいろ語り合いながら
楽しい一時を過ごしました。


「今この時期に、本国に帰らないで頑張ってくれてるあなたたちは、素晴らしい!ありがとう!」と言われた瞬間、涙が出ちゃいましたね〜

「ありがとう!」は、私たちが申し上げたい言葉!!

お店がここまで成長してきたのは(まだまだ未熟なところがたくさんあります)、
自分たちの努力だけではなく、多くの日本のみなさまのおかげだと思います。

いつも暖かく見守ってくれる、いつも厳しくしかってくれる、
いつも陰ながら支えてくれる、いつも変わらない気持ちで足を運んでくれる・・・

皆様がいるから、頑張れたのです!本当に。


なのに今この時期に、第二のふるさとを、大切な人たちのそばを離れる訳には!!・・・


日々感謝の気持ちでいっぱいです。


いつもありがとうございます!

そしてこれからもよろしくお願いします


方方餃子王イオン鎌ヶ谷店
住所 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 イオン鎌ヶ谷店2階フードコート
電話 047-441-1068(直通)
営業時間 9:00~21:00

方方餃子王白井市役所店
住所 千葉県白井市復1123 白井市市役所7階レストラン
電話 047−491−8958(直通)
営業時間 11:00~16:00
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