【口コミ】深煎り珈琲豆で美味しいカフェオレを堪能するなら酸味なしに焙煎されているかをチェック！【加藤珈琲店】: 開運＠うつろぶね

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2018年12月22日

【口コミ】深煎り珈琲豆で美味しいカフェオレを堪能するなら酸味なしに焙煎されているかをチェック！【加藤珈琲店】

すべてが深煎り珈琲豆

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感想(5144件)

深煎り珈琲だけなので、カフェオレ好きに最適な組み合わせです。

すべて「フレンチ」と呼ばれる焙煎です。

珈琲ならではの濃い香りが、袋を開けた瞬間から、あふれ出します。

いろいろな組み合わせの中に「深煎り」も含まれている

送料無料約200杯分入！感謝の珈琲福袋(冬・Qホン・Qコス・Hコロ)コーヒー/コ-ヒ-/有名店のコーヒー豆/通販/送料無料/送料込み（500g×4袋 2kg）グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆

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感想(19193件)

このセットの中で、「酸味なし」なのが『冬のラブソング』です。

『冬のラブソング』は、フルシティと呼ばれる焙煎。コーヒー豆は「ニカラグア」と「コロンビア」です。

酸味がないので、カフェオレに最適。

アイスコーヒー用の豆

アイスコーヒー用のコーヒー豆は、基本的に深煎りです。

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感想(113件)

アイスコーヒー用だからといって、夏限定とは限りません。冬でも堪能できる味わい深いコーヒーです。

市販のコーヒー豆(粉)は、夏が終わったタイミングで特売されることが多いのですが、自家焙煎珈琲店では逆に「これから夏になる」という初夏に「特売セール・増量セール」になることが多いです。

深煎り珈琲豆の保存方法　

可能ならば、 冷凍保存をおすすめします！

冷凍保存しておくと、べたつかないのが最大の特徴です。

冷蔵保存でも、もちろんOKです。

常温で保存していても大丈夫ですが、「豆がべたべたしてくる」「袋がガスでふくらんでしまう」ので。

豆がべたべたしてくるのは、コーヒー豆が深煎りされているからこその油分です。油なので空気で酸化します。参加すると、風味が少しづつ損なわれてしまいます。

袋がガスでふくらんでしまっても、コーヒーを飲むのに差し支えありません。ただし、「破裂してしまうのでは！？」というくらいに、かなりふくらんでいきます。ふくらんだままにしておくと、酸化が進行しますので、やはり風味が落ちてしまいます。

結論：　深煎り珈琲豆は冷凍保存をしよう！

お買い得だからと多めに購入した場合は、すぐに使う分だけ常温で、残りは冷凍庫へ入れておくと安心です。

まとめ買いで「1kg」「2kg」のときでも、 「500g」づつの袋に入っていると便利です。

はい！　ご訪問いただきまして、ありがとうございました！！

またのお越しを(*'ω'*)お待ちしております！！

【口コミ】【深煎り】酸味のないコーヒー豆を買うコツ【加藤珈琲店】

余談ですが 「お得なブレンドコーヒー豆」を買うときの注意点

ブラックで飲むなら、美味しく味わえます。ほどよい酸味も、口当たりの良さに感じられます。

ただし。 牛乳を足してカフェオレにすると、「酸味」が違和感になるかも。

ほんの、さじ加減です。しかし、「カフェオレ好き」の人には 、決定的な違和感になります。

コーヒー豆を大量に確保したい場合と、「ブレンドコーヒーならではの風味をブラックで味わう」のであれば、まぎれもなくお買い得です。

しかし、 「カフェオレで飲みたい」のであれば 、 私は「深煎り珈琲豆で酸味なし」をオススメします。

しかも！　加藤珈琲店では、「深煎り珈琲豆で 酸味なし」があるのですから！

ブラックで飲む！　なら、お得なブレンド(*'ω'*)