2012年08月15日
ゴーヤの種類が.......
実家から貰ったゴーヤです。7月中旬頃から行く度に10本ずつもいでくれます。
もう3回目です。
母曰く「今年のゴーヤは、待っていても大きくならんと、すぐオレンジ色（熟した
状態）になってしまう」そうです。
去年収穫したゴーヤは、20cmは当たり前でずっしり実が詰まって重かったです。
消費するのにもう大変Σ(°Д°； ありがたいですけど・・・
我が家でも30本以上の収穫。実家に帰ればもれなくゴーヤがついてきて(*＞∀＜*)
ゴーヤステーキ.チャンプル.天ぷら.佃煮.サラダ.ジュース.チップス等。。。
昨夏は、ゴーヤしか食べていなかったような(;^ω^A
なのに今年は12cm.40~50gと軽っ 小さ過ぎる〜
ゴーヤの種類は見ずに買って来たとの事。 異常気候のせいかな
でもやっぱり気になったので調べてみました(^◇^)v
ありました〜
かわいいゴーヤ 「すずめゴーヤ」
２０１２年デビュー！ 沖縄生まれの新しい観賞用のゴーヤだそうです。
なんと重量はわずかに３０ｇの手のひらサイズ
もちろん食用にもなりますが、その苦さは唐辛子でいえばジョロキア級らしいです。
ジョロキア 級
日本で知られている激辛とうがらしハバネロを超えて、世界一の激辛唐辛子だ
そうです。
結果から言うと、すずめゴーヤではありませんでした ↑
苦味は強いけど、ゴーヤなら当たり前の苦さでしたから(^◇^)v
どなたかこのゴーヤの種類について、ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて
下さい
我が家も東側にゴーヤのグリーンカーテンを作ろうと2株植えましたが、早々と
枯らしてしまいました。
唯一南側にこぼれ種のゴーヤが一株〜 只今10cm大きくなってくれるで
しょうか？
昨夏の反動でしょうか、今年はゴーヤメニューがほとんどありません。
箸休めのゴーヤの佃煮 醤油、砂糖、ごま油、酢でさっぱりと
温かいご飯にぴったり ゴーヤメニューで一番のお気に入りです
もう3回目です。
母曰く「今年のゴーヤは、待っていても大きくならんと、すぐオレンジ色（熟した
状態）になってしまう」そうです。
去年収穫したゴーヤは、20cmは当たり前でずっしり実が詰まって重かったです。
消費するのにもう大変Σ(°Д°； ありがたいですけど・・・
我が家でも30本以上の収穫。実家に帰ればもれなくゴーヤがついてきて(*＞∀＜*)
ゴーヤステーキ.チャンプル.天ぷら.佃煮.サラダ.ジュース.チップス等。。。
昨夏は、ゴーヤしか食べていなかったような(;^ω^A
なのに今年は12cm.40~50gと軽っ 小さ過ぎる〜
ゴーヤの種類は見ずに買って来たとの事。 異常気候のせいかな
でもやっぱり気になったので調べてみました(^◇^)v
ありました〜
かわいいゴーヤ 「すずめゴーヤ」
２０１２年デビュー！ 沖縄生まれの新しい観賞用のゴーヤだそうです。
なんと重量はわずかに３０ｇの手のひらサイズ
もちろん食用にもなりますが、その苦さは唐辛子でいえばジョロキア級らしいです。
ジョロキア 級
日本で知られている激辛とうがらしハバネロを超えて、世界一の激辛唐辛子だ
そうです。
結果から言うと、すずめゴーヤではありませんでした ↑
苦味は強いけど、ゴーヤなら当たり前の苦さでしたから(^◇^)v
どなたかこのゴーヤの種類について、ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて
下さい
我が家も東側にゴーヤのグリーンカーテンを作ろうと2株植えましたが、早々と
枯らしてしまいました。
唯一南側にこぼれ種のゴーヤが一株〜 只今10cm大きくなってくれるで
しょうか？
昨夏の反動でしょうか、今年はゴーヤメニューがほとんどありません。
箸休めのゴーヤの佃煮 醤油、砂糖、ごま油、酢でさっぱりと
温かいご飯にぴったり ゴーヤメニューで一番のお気に入りです
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