2013年03月23日
尾鷲まるごとヤーヤー便
昨年から「 尾鷲まるごとヤーヤー便 」をお取寄せしていて今回が最後になりました。
お刺身をはじめ、創作さんま寿司、寒ブリカマ、ブリはらすみりん、さんまの丸干し
鯛まんじゅう等、盛りだくさん(^◇^)v
豪華(*＞∀＜*) ビンチョウマグロ.カンパチ.アオリイカ.サザエの4種盛り
サザエは丁寧にくりぬいて、殻もきれいに洗って切り整えて殻に戻してと手が掛かって
いるそうですΣ(°Д°； ほんとにﾉ´▽｀)ﾉ 〜魚鉄商店さん〜
虎の尾 （刺身用とうがらし）わさびの代わりに醤油に少量入れて食べるそうです。
虎のしっぽのような形をした青唐辛子、激辛です。うどん.そば.鍋の薬味、BBQの
肉に合うそうです。
試しにほんの少し醤油に入れて食べてみました。
辛みが残ります。お刺身一切れで額にうっすら汗が〜 お腹もぽかぽか〜
暑いです〜〜
大好きなカンパチはこりこり、アオリイカはもっちり弾力があって美味しかったです。
2~3人前はあると思いますが、ビンチョウマグロが少し残っただけΣ(°Д°；
美味しく戴きましたよ(^◇^)v
我が家は旦那さんがベジタリアンでお刺身、干物を食べるのは私だけです。
子供達が遊びにくるとお土産に持って帰ってもらいますが.......
一人での消費は負担になって来たので、24年度分でお取寄せ中止にします。
尾鷲まるごとヤーヤー便は、尾鷲独自のものもあったりして私には目新しいものが
多かったです。
刺身を盛りつけてくれた人、干物を作ってくれた人の解説、美味しい食べ方なども
同封の「尾鷲がんばんりょる新聞」に載っていて分かりやすかったです。
もうすぐ25年度の募集も始まりますので、興味のある方は 尾鷲観光物産協会 まで
お問い合わせ下さい。
