石狩川ベーコンブロック300g
価格
2,000円（税抜）
消費税 160円
税込 2,160円
送料別途
●石狩川ベーコンブロック300g
ジューシーベーコン派
フライパンにベーコンをのせて、弱火で炒めます。ベーコンから脂が少しずつフライパンに染み出てきますので、ベーコンを返しながら両面を丁寧に焼いてみてください。
次第にベーコンの脂が少し半透明になってきて、ベーコン全体が透明の脂で潤い、光ってきたころが第1弾目の食べごろです。
コゲが無く、ジューシーがお好みの場合はこの状態でお召し上がりください。
カリカリベーコン派
さらに弱火で炒め続け、両面を丁寧に焼き続けてください。炒め続けるとフライパンのなかの脂も増えていきますので、表面に焦げ目が多少ついてきたらできあがりです。
余分に熱が入らないようにすぐに皿に移してください。
ベーコンは炒めるに従い水分がなくなり、味が濃くなります。
石狩川ベーコンブロック300g は こちら
北海道トンデンファームのベーコン
