ホロホロ鳥 骨付きモモ 400g 2本入
その他のお肉 ロースト 新商品
商品番号 D010
内容量 約400g
単価 100gあたり 400円
1,600円
原産国 フランス
原材料 ホロホロ鳥
保存状態と方法 冷凍（-18℃以下）
その他のお肉 ロースト 新商品
商品番号 D010
内容量 約400g
単価 100gあたり 400円
1,600円
原産国 フランス
原材料 ホロホロ鳥
保存状態と方法 冷凍（-18℃以下）
フランス マイエンヌ地方の 骨付きホロホロ鳥もも肉。
ホロホロ鳥とはキジ科の鳥です。キジには特有のにおいや臭みがありますが、ホロホロ鳥は同じキジ科でもクセや臭みがありません。
それどころか、柔らかくとってもジューシーで“鶏肉の女王”ともよばれています。
ヨーロッパでは他の鶏肉に比べ、ジューシーで柔らかく、肉質がいいことから高級食材としても取り扱われます。
自慢できるのは、肉質だけではありません。栄養価もとっても高く、他の鶏肉よりも低コレステロールで鉄分、ビタミン、コラーゲンが豊富！
いいとこどりのホロホロ鳥。チキンレッグなどと同じように調理していただけます。
ホロホロ鳥とはキジ科の鳥です。キジには特有のにおいや臭みがありますが、ホロホロ鳥は同じキジ科でもクセや臭みがありません。
それどころか、柔らかくとってもジューシーで“鶏肉の女王”ともよばれています。
ヨーロッパでは他の鶏肉に比べ、ジューシーで柔らかく、肉質がいいことから高級食材としても取り扱われます。
自慢できるのは、肉質だけではありません。栄養価もとっても高く、他の鶏肉よりも低コレステロールで鉄分、ビタミン、コラーゲンが豊富！
いいとこどりのホロホロ鳥。チキンレッグなどと同じように調理していただけます。
ソテーやコンフィ、煮込み料理でホロホロ鳥をホロホロに！！！ホロホロ鳥のカレーやスープ、オーブン焼き！お好みの調理方法でお召し上がりください。
ミートガイスタッフ的には、ガーリックソテーがおすすめ！
ミートガイスタッフ的には、ガーリックソテーがおすすめ！
ホロホロ鳥のハーブ蒸し焼きの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=9Bi9DFMWc0Y
ホロホロ鳥
https://www.youtube.com/watch?v=Zs6EeL4NqYY
ホロホロ鳥骨付きモモ肉
https://www.youtube.com/watch?v=AiFs7uUMG1E
ホロホロ鳥 骨付きモモ 400g 2本入はこちら
https://www.themeatguy.jp/ja/d010.html
スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】
