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2022年01月07日
ハワイ リコレフア リリコイバター
2021年10月31日
マカダミアナッツの花とナッツの香り ビックアイランドビーズ マカダミアナッツハニー
2021年07月28日
グラスフェッドバター食べ比べ(発酵・ノーマル)〔100g 各1個〕
「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のこと。中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。
そんな貴重なミルクから作った、これまた貴重なグラスフェッドバター。「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事/デイヴ・アスプリー(ダイヤモンド社)」で話題になったバターコーヒーも楽しめます。
グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた安心・安全・希少なバターで食卓に彩りを。
グラスフェッドバター食べ比べ(発酵・ノーマル)〔100g 各1個〕は こちら
グラスフェッドの『なかほら牧場』
2021年05月19日
フルーツハニー3本セット| ジャム・はちみつ| fruits roots(フルーツルーツ)
国産 100%のハチミツにこだわりをもって作られた、「フルーツハニー」が誕生しました。 豊かな風味、香り、腸内環境を整える効果、 悪玉コレステロールを抑制する効果、抗酸化力に優れエイシ?ンク?ケ ア効果か?期待て?きます。 ”はちみつそのもの”本物のはちみつをお届けいたします。
「フルーツハニー」か?誕生
今まて?の製品に対する こた?わりと同様に、甘味料ともなり、古来より万能薬としても親し まれてきたハチミツを、昔なか?らの製法て?「国産 100%のハチミツ」 ということにこた?わりをもって「フルーツハニー」か?誕生。
様々な効果が期待できる
本来のハチミツには、豊かな風味、香りのほか、腸内環境整える効果、 悪玉コレステロールを抑制する効果、抗酸化力に優れエイシ?ンク?ケ ア効果か?期待て?きます。
ハチミツそのもの
市場には、人工的に糖分を加えたり、加熱 処理を施したりする製品か?多く存在します。ハチミツた?からヘルシー というた?けて?なく、純粋な “ハチミツそのもの” た?から毎日の健康 と美容に良い、本物をお届けします。
国産100%の純粋ハチミツ
水あめなと?人為的に糖類を混せ?込んた?もの(加糖蜂蜜)、加熱処理をして濃縮したもの(精製蜂蜜)か?多いのか?現状。それて?は、本来の万能薬と されていたハチミツの効果は期待て?きません。
“一切余分な加工をくわえない、ミツハ?チか?集めてくれ た国産のハチミツをそのまま” 手間も、時間も、コストもかかりますか?、美味しい蜂蜜を味わっていたた?くことにこた?わっています。
純ハチミツ
蜂蜜にはいろいろな有用成分か?含まれていますか?、これら加糖蜂蜜・精製蜂蜜て?は、生産過程て?ヒ?タ ミンなと?か?破壊されており本来の栄養価は少なくなっているのて?す。当然、味も香りも大きく変わり ます。それて?は意味か?ないと考え、“そのまま” にこた?わりをもった結果、純ハチミツを選ひ?ました。
フルーツハニー
フルーツルーツならて?はのこた?わりか?詰まったフレーハ?ーは、「アッフ?ルハニー」「オレンシ?ハニー」「サクラハニー」の3種を展開。それそ?れの花のみから採取した純粋なハチミツになります。料理やその時の気分にあわせてお楽しみくた?さい。
※「アッフ?ルハニー」はりんこ?の花のみ、「オレンシ?ハニー」はみかんの花のみ、「サクラハニー」は桜の花のみから蜜を採取
フルーツルーツ
フルーツルーツがもっとも大切にしていることは、添加物などを一切使わず、原料となるフルーツやハーブのパワーを最大限に高めること。純国産にこだわるのも日 本には果物、植物がもっともパワーを得るために必要な「四季」があるから。厳しい自然の中で育まれた果実や植物には生命力が漲り、わたしたちの体や心を美しく、若々しく変えていきます。季節の移り変わりを感じながら、自然からの贈り物を大切にプロダクトの中にこめて。
商品詳細情報
賞味期限 2年
原産国 日本
原材料 はちみつ
フルーツハニー3本セット| ジャム・はちみつ| fruits roots(フルーツルーツ)は こちら
贈りたいギフトが見つかるTANP
2021年04月10日
グラスフェッドバター食べ比べ(発酵・ノーマル)〔100g 各1個〕 なかほら牧場ではバターの前段階である生クリームを発酵させていますが、大量生産では出来ない、伝統的な製法です
「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のこと。中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。
そんな貴重なミルクから作った、これまた貴重なグラスフェッドバター。「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事/デイヴ・アスプリー(ダイヤモンド社)」で話題になったバターコーヒーも楽しめます。
グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた安心・安全・希少なバターで食卓に彩りを。
フランスで「バター」というと「発酵バター」の方を指すというくらいポピュラーなんだそうですが、発酵グラスフェッドバターは通常のグラスフェッドバターと違い、乳酸菌による発酵のため、豊かな香りとほんのり感じる酸味が特徴です。
なかほら牧場ではバターの前段階である生クリームを発酵させていますが、大量生産では出来ない、伝統的な製法です。
通常のグラスフェッドバター同様、料理やバターコーヒーなど、何にでもお使いいただけます。
グラスフェッドバター食べ比べ(発酵・ノーマル)は こちら
グラスフェッドの『なかほら牧場』
2021年02月17日
≪冷凍≫ 弘乳舎 バター 加塩×450g 弘乳舎バターの特徴はひとことで言うと生乳そのままの“純白なバター”です
弘乳舎バター[加塩・食塩不使用]選り取り各450g
弘乳舎バターの特徴はひとことで言うと生乳そのままの“純白なバター”です。生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、 素材としての贅沢さが凝縮されています。そのおいしさはヨーロッパの伝統的製法である 「メタルチャーン製法」でじっくりと撹拌して製造(※加塩バターのみ)されているのと、 九州産を中心とした西日本産の良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを、 ひとつひとつ丁寧に、入念な工程のもとにバターに仕上げています。
加塩・食塩不使用
上記2種類から選択してください。
日本
生乳、食塩
製造から3年
阪神酒販株式会社
兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6
-18℃以下(冷凍庫)で保存してください。
≪冷凍≫ 弘乳舎 バター 加塩×450gは こちら
小僧寿し通販サイト